Inhoud
Zenon-kool is een hybride met een vrij dicht vruchtvlees. Het kan relatief lang worden opgeslagen en vervoert gemakkelijk over elke afstand zonder zijn uiterlijk en minerale samenstelling te verliezen.
Beschrijving van Zenon-kool
Zenon F1 witte kool is een hybride die in Centraal-Europa is gekweekt door de agronomen van Sygenta Seeds. Het kan in het hele GOS worden gekweekt. De enige uitzonderingen zijn enkele noordelijke regio's van Rusland. De reden voor deze beperking is het gebrek aan tijd voor rijping. Dit ras behoort tot de late rijping. De rijpingsperiode varieert van 130 tot 135 dagen.
Het uiterlijk van het ras is klassiek: de koolkoppen hebben een ronde, bijna perfecte vorm
De koolkoppen zijn vrij dicht bij aanraking. De buitenste bladeren zijn groot, hun helling is optimaal voor het onderdrukken van bijna elk onkruid. Het vruchtvlees van Zenon-kool is wit. De kleur van de buitenste bladeren is donkergroen. Het gewicht van rijpe koolkoppen is 2,5-4,0 kg. De stronk is kort en niet te dik.
De houdbaarheid van Zenon-koolkoppen is 5 tot 7 maanden. En hier is er één interessante eigenschap: hoe later het gewas wordt geoogst, hoe langer het zijn aantrekkelijke uiterlijk behoudt.
Voor-en nadelen
De positieve eigenschappen van Zenon-kool zijn onder meer:
- uitstekende smaak en uiterlijk;
- hun veiligheid voor een lange tijd;
- houdbaarheid is 5-7 maanden zonder verlies van presentatie en concentratie van alle nuttige eigenschappen;
- resistentie tegen schimmelziekten (in het bijzonder fusarium en necrose punctata);
- hoge productiviteit.
Het nadeel van dit ras is de relatief lange rijpingstijd.
Qua kenmerken wordt Zenon-kool beschouwd als een van de beste rassen die momenteel op de Europese en Russische markt bestaan.
Kool levert Zenon F1 op
Volgens de bedenker varieert de opbrengst van 480 tot 715 cent per hectare met een standaard plantschema (aanplant in meerdere rijen met een rijafstand van 60 cm en tussen kroppen kool 40 cm). In het geval van teelt niet door een industriële, maar door een ambachtelijke methode, kunnen de opbrengstindicatoren iets lager zijn.
Het verhogen van de opbrengst per oppervlakte-eenheid kan op twee manieren worden gedaan:
- Door de plantdichtheid te verhogen naar 50x40 of zelfs 40x40 cm.
- Intensivering van landbouwtechnieken: verhoging van de irrigatiesnelheid (maar niet hun frequentie), evenals de introductie van aanvullende bemesting.
Bovendien kunnen de opbrengsten worden verhoogd door meer vruchtbare gebieden te gebruiken.
Planten en vertrekken
Gezien de lange rijpingstijden, is het het beste om Zenon-kool te kweken met zaailingen. Het zaaien van zaden gebeurt eind maart of begin april. De zaailinggrond moet los zijn. Meestal wordt een mengsel gebruikt, bestaande uit aarde (7 delen), geëxpandeerde klei (2 delen) en turf (1 deel).
Zenon-koolzaailingen kunnen in bijna elke container worden gekweekt
De termijn voor het kweken van zaailingen is 6-7 weken. De temperatuur vóór het spugen van zaden moet in het bereik van 20 tot 25 ° C liggen, daarna - van 15 tot 17 ° C.
De landing in de volle grond vindt plaats in het eerste decennium van mei. Het beplantingsschema is 40 bij 60 cm. Tegelijkertijd, per vierkante meter. m het wordt niet aanbevolen om meer dan 4 planten te plaatsen.
Water geven wordt elke 5-6 dagen uitgevoerd, in de hitte kan hun frequentie worden verhoogd tot 2-3 dagen. Water moet voor hen 2-3 ° C warmer zijn dan lucht.
In totaal impliceert landbouwtechnologie 3 bemesting per seizoen:
- Een oplossing van kippenmest eind mei in een hoeveelheid van 10 liter per 1 vierkante meter. m.
- Vergelijkbaar met de eerste, maar wordt eind juni geproduceerd.
- Half juli - complexe minerale fosfor-kaliummeststof in een concentratie van 40-50 g per vierkante meter. m.
Omdat de buitenste bladeren van de kool de grond tussen de koolkoppen snel bedekken, worden hullen en losmaken niet uitgevoerd.
De oogst vindt plaats in september of begin oktober. Het is het beste om het bij bewolkt weer te doen.
Ziekten en plagen
Over het algemeen heeft de plant een hoge weerstand tegen schimmelinfecties en voor sommigen zelfs volledige immuniteit. Bepaalde soorten kruisbloemige ziekten hebben echter zelfs invloed op de Zenon-hybride koolvariëteit. Een van deze ziekten is zwarte poot.
Zwarte poot tast kool aan in het stadium van zaailingen
De reden is meestal een hoge luchtvochtigheid en gebrek aan ventilatie. In de meeste gevallen heeft de laesie invloed op de wortelhals en de basis van de stengel. Zaailingen beginnen hun groeisnelheid te verliezen en gaan vaak dood.
In de strijd tegen deze ziekte moeten preventieve procedures worden gevolgd: behandel de grond met TMTD (in een concentratie van 50%) in een hoeveelheid van 50 g per 1 m2. m bedden. Voor het planten moeten de zaden enkele minuten worden geweekt in Granosan (concentratie 0,4 g per 100 g zaad).
De belangrijkste plaag van Zeno-kool zijn kruisbloemige vlooien. Het is erg moeilijk om er vanaf te komen, en men kan zeggen dat er geen variëteiten van deze cultuur in de wereld zijn die niet bepaald resistent zijn tegen deze kevers, maar in ieder geval enige resistentie hadden.
Kruisbloemige vlooienkevers en de gaten die ze achterlaten op koolbladeren zijn duidelijk zichtbaar
Er zijn veel methoden om met deze plaag om te gaan: van folkmethoden tot het gebruik van chemicaliën. Het meest effectieve besproeien van aangetaste koolkoppen met Arrivo, Decis of Aktara. Planten met afstotende geuren worden vaak gebruikt: dille, komijn, koriander. Ze worden tussen de rijen Zeno-kool geplant.
Toepassing
Het ras heeft een universele toepassing: het wordt rauw gebruikt, thermisch verwerkt en ingeblikt. Zenon-kool wordt gebruikt in salades, eerste en tweede gangen, bijgerechten. Het kan worden gekookt, gestoofd of gebakken. Zuurkool heeft een uitstekende smaak.
Gevolgtrekking
Zenon-kool is een uitstekende hybride met een lange houdbaarheid en uitstekend transport over lange afstanden. Het ras is zeer resistent tegen sommige schimmelziekten en de meeste plagen. Zenon-kool smaakt heerlijk en is veelzijdig in gebruik.
Recensies over Zenon-kool
