Inhoud
Kolya's kool is een late witte koolsoort. Het is een hybride van Nederlandse oorsprong. Populair bij tuinders omdat het zeer resistent is tegen ziekten en insectenplagen. De koolkoppen zijn vrij dicht en barsten niet tijdens de ontwikkeling. Geschikt voor fermentatie en bereiding van verse salades.
Kenmerken van Kolya-kool
Deze witte koolhybride is gekweekt door Nederlandse fokkers. Veel boeren en tuinders waardeerden alle kwaliteiten van Kohl's hybride. Kool verscheen in 2010 in Rusland. Vrijwel onmiddellijk werd vastgesteld dat het bestand is tegen onverwachte weersveranderingen, insectenplagen en vele ziekten. Kasomstandigheden zijn niet vereist voor deze kool.
Beschrijving van kool Kolya F1: het heeft een vrij hoge stronk (tot 10 cm). Rijpe kool bereikt een diameter van 23 cm en het gewicht kan variëren van 3 tot 8 kg. De plaatplaten verschillen niet in speciale breedte. Hun randen zijn licht golvend, bedekt met een lichte bloei. Het bovenoppervlak van de vrucht is groen met een blauwachtige tint, van binnen is het wit en geel. Verwijst naar laatrijpe gewassen. Vruchten met een stevige structuur, de bladeren hechten goed aan elkaar.
Voor-en nadelen
Tuinders beschouwen het belangrijkste voordeel van Kohl's kool als weerstand tegen kraken, maar deze hybride heeft een aantal andere voordelen. De belangrijkste voordelen zijn:
- de cultuur is zeer resistent tegen schimmelinfecties;
- de meest voorkomende teeltomstandigheden leiden tot goede opbrengsten;
- smaakgevende eigenschappen maken het mogelijk rauwe kool te gebruiken voor het maken van salades;
- snelle aanpassing aan weersomstandigheden;
- het gewas kan worden geoogst met behulp van mechanismen;
- bij het beoordelen van de houdbaarheid bleek dat kool tot 10 maanden kan liggen;
- tijdens langdurig transport verliest kool zijn uiterlijk niet.
Tuinders merkten ook enkele nadelen op van de hybride van Kohl. Bijvoorbeeld problemen bij het groeien uit zaden en frequente afbraak van de stronk met onvoldoende ophopen van de grond.
Kolya's witte koolopbrengst
De opbrengst van Kolya's hybride is 7-9 kg kool uit één vierkant. Op industriële schaal worden ongeveer 380-500 centen vorken per hectare geoogst.
Kolya-kool planten en verzorgen
Zaden voor zaailingen worden in maart-april gezaaid. Houd er rekening mee dat zaailingen op de 8-10e dag verschijnen. Het planten in de grond gebeurt na 50 dagen. De grond moet van tevoren worden voorbereid - behandel deze met een oplossing van kaliumpermanganaat. Het plantmateriaal zelf wordt ook gedesinfecteerd - gedrenkt gedurende 10-15 minuten in een verzadigde oplossing van kaliumpermanganaat. Daarna moeten de zaden worden gewassen en gedroogd.
Wanneer de spruiten de eerste paar bladeren vormen, worden de zaailingen gedoken en bevrucht. Twee weken voor de verwachte aanplant moeten de zaailingen worden afgehard. Containers met kool worden eerst een paar uur in de frisse lucht eruit gehaald, daarna wordt de tijd verlengd. De laatste 2-3 dagen hoeven de spruiten helemaal niet binnen te worden verwijderd.
In de zuidelijke regio's is het mogelijk om Kolya-kool te laten groeien, waarbij een afzonderlijke aanplant van zaailingen wordt omzeild. Zaden worden onmiddellijk in de volle grond gezaaid en verdiepen ze met 2 cm. Bij deze methode zouden de eerste scheuten op de 5-7e dag moeten verschijnen.
Op de 50e dag voordat zaailingen worden geplant, moet elke spruit 5-6 bladeren hebben. Ze moeten eerst overvloedig worden bewaterd. De bedden zijn gevormd op een afstand van 50 cm van elkaar. Meststof moet op de gaten worden aangebracht. Zaailingen worden verwijderd en tot het eerste blad in de grond verdiept. Vervolgens moeten de gaten worden bewaterd met water, omdat ze worden opgenomen, zijn ze bedekt met aarde. Het moet worden mulch, waardoor verdamping van de vloeistof wordt voorkomen.
Basiszorg
Als er geen droogte is, moet om de 4-6 dagen water worden gegeven. Het eerste losmaken wordt 10 dagen na het planten in de grond uitgevoerd en dan is het wenselijk om het na elke watergift of regen uit te voeren. Dit voorkomt de vorming van een dichte korst en levert zuurstof aan het wortelstelsel. Hilling van Kolya's kool wordt 18-21 dagen na het planten uitgevoerd en vervolgens 2 weken later. Dit is nodig zodat de kool niet op zijn kant valt, omdat het ras een lange stronk heeft. Tijdens de periode van groei en ontwikkeling moeten meststoffen ongeveer 4 keer worden aangebracht.
Ziekten en plagen
Kolya-kool is perfect bestand tegen ziekten en aanvallen van insectenplagen, maar onder voorbehoud van de juiste zorg. Het ras kan vatbaar zijn voor de volgende ziekten:
- zwartbeen;
- witte rot;
- kiel.
Ervaren tuinders raden af om het gewas voor deze ziekten voor te behandelen. De immuniteit van kool moet ze alleen aan. Als de plant is beschadigd, moeten de bladeren en koolkoppen worden vernietigd en moet de rest, die geen tijd had om ziek te worden, met speciale middelen worden behandeld.
Van het ongedierte moet je op je hoede zijn voor de koolvlieg, die vooral in de vroege zomer actief is, en bladetende insecten. Houd er rekening mee dat u alleen kunt sproeien voordat u de vorken vastmaakt.
Bladknagende insecten zijn onder meer: koolbladluizen, blanken, motten, schepjes, bedwantsen. U kunt dit ongedierte bestrijden met een oplossing van technisch chlorofos en fosfomide.
Toepassing
Kolyakool verdraagt de warmtebehandeling goed, zonder zijn smaak te verliezen. Omdat de cultuur niet bitter is, kan deze rauw worden gebruikt voor het maken van salades. Maar het is zowel gestoofd als gebakken goed. Ideaal voor conservering, fermentatie, zouten. Omdat Kolya-kool bestand is tegen scheuren, kan deze zeer lang worden bewaard.
Gevolgtrekking
Kohl's kool is een hybride gewas. Is in Rusland populair geworden vanwege zijn resistentie tegen ziekten en plagen. Bovendien is het belangrijkste onderscheidende kenmerk van de variëteit de afwezigheid van scheuren tijdens de ontwikkeling en groei van de cultuur. Het is pretentieloos in de zorg en heeft een aangename smaak.
Recensies over Kolya-kool