Inhoud
Paprika is een thermofiele plant van Zuid-Amerikaanse oorsprong die goed wortel heeft geschoten in de gebieden bij Moskou. Door langdurige inspanningen hebben veredelaars dit gewas lange tijd "aangepast" aan het barre klimaat van centraal Rusland en hebben ze een groot aantal paprikasoorten ontwikkeld die niet alleen goed groeien in verwarmde kassen, maar ook overvloedig vrucht dragen in achtertuinen.
De beste paprikasoorten voor de volle grond
Voordat u peper in uw tuin gaat kweken, moet u de juiste variëteit kiezen. In barre klimaten zijn paprika's in het vroege of middenseizoen het meest geschikt voor de volle grond.
Peperkoek man
Vroeg rijp paprikasoort met een goed overlevingspercentage ideaal om te kweken op een site in de buurt van Moskou. Een pretentieloze plant is bestand tegen extreme temperaturen. Met goede zorg begint de peper vruchten af te werpen 2 maanden nadat de zaailingen naar de tuin zijn overgebracht.
Pepervruchten zijn helderrood van kleur, bolvormig met dik vruchtvlees, geschikt voor het inblikken en bereiden van salades. De aanbevolen plantdichtheid is niet meer dan 5 struiken per vierkante meter. m. Een onvolgroeide plant heeft geen kousenband nodig.
Montero F1
Een productieve hybride van vroege rijping. Zaailingen worden op de leeftijd van 52-65 dagen in de tuin geplant. Het wordt aanbevolen om half april zaailingen in de grond te planten om in juni de eerste oogst te oogsten. Afhankelijk van de plantdichtheid, niet meer dan 4 planten per vierkante meter. m, van deze site kun je tot 10 kg paprika verzamelen.
Een korte plant met zeer grote vruchten (tot 300 g), prismavormig, helderrood, heeft een kousenband nodig. De wanddikte van een rijpe vrucht is meer dan 7 mm.
Enkele F1
Gewas hybride vroege rijpingPeper behaagt met stabiele vruchtvorming onder ongunstige omstandigheden. Na het overbrengen van twee maanden oude zaailingen naar de tuin, verschijnen de eerste vruchten binnen 40-50 dagen. Deze peper verdraagt een temperatuurdaling goed. De struiken zijn niet lang, maar ze hebben een kousenband nodig, omdat er veel vruchtlichamen zijn en de paprika's zelf erg groot zijn (tot 350 g). Per seizoen wordt tot 4 kg fruit uit één struik verwijderd. De plant is compact, de struiken zijn vrij dicht geplant (op een afstand van 40-45 cm).
Topolin
De Topolin-variëteit in het middenseizoen zal, met goede zorg, een overvloedige oogst opleveren 100 dagen nadat de zaailingen op de grond zijn overgebracht. Productiviteit - meer dan 5 kg peper per vierkante meter. m (met een bezettingsdichtheid van 60x40). Vruchten zijn langwerpig, kegelvormig, helderrood van kleur. Topolinepeper is geschikt voor het beitsen, inblikken en bereiden van salades. De plant is niet lang (50-55 cm), hij heeft een kousenband nodig voor het latwerk - de dunne stengel is niet bestand tegen het gewicht van de vrucht.
Victoria
De variëteit is van gemiddelde rijpheid, groeit goed en draagt vrucht in de bedden bij Moskou. Het zaaien van peperzaden wordt eind februari uitgevoerd. In mei kunnen planten buiten worden gezet en eind juli kunnen de eerste vruchten worden geproefd. Ze zijn zoet, vlezig en groot in deze variëteit. Op één lage struik per keer kun je 6-7 felrode vruchten verwijderen, die elk 150 tot 250 g wegen.
Geschenk uit Moldavië
Een middenvroege paprikavariëteit levert een oogst op van 120 (maximaal 140) dagen na massale ontkieming van zaden. Het draagt goed vrucht onder ongunstige omstandigheden - tot 5 kg per vierkante meter. m. Vruchten zijn rood, glad, kegelvormig, geschikt voor conserven. De struik is laag (tot 50 cm). De plant heeft vorm nodig en een kousenband. Tijdens de bloeiperiode worden de onderste scheuten verwijderd voor de eerste vork. Deze paprikasoort is ziekteresistent.
Groeiende peperzaailingen voor de volle grond
Een goede peperoogst begint met sterke, gezonde zaden, waaruit je eerst zaailingen moet kweken. Zaden worden in februari gezaaid, zodat de zaailingen tijd hebben om te rijpen voor open grond. Details van het kweken van peperzaailingen je kunt van deze video leren:
Zorg voor peper voor buiten
Na het verplanten van peperzaailingen, moet u ervoor zorgen dat de jonge planten goed wortel schieten. En voor verdere groei en vruchtzetting is het noodzakelijk om omstandigheden te creëren waarin een warmteminnende plant een goede oogst zal geven in een ongunstig klimaat. Paprika voor open grond in het klimaat nabij Moskou vereist goede zorg.
Naleving van temperatuurvoorwaarden
Peperzaailingen ontwikkelen zich goed en dragen vrucht bij temperaturen boven de 20 graden.
In het open veld creëer je een optimaal klimaat met tijdelijke filmoverkappingen. Aan beide zijden van het bed worden metalen bogen in de grond gestoken en afgedekt met folie zodat er een tunnel ontstaat. 'S Avonds, zodra de thermometer onder de 15 graden komt, worden de planten gesloten. Begin juni kan de schuilplaats volledig worden verwijderd.
Water geven
Planten water geven wordt 's ochtends of' s avonds uitgevoerd. Voordat er bloemen op de paprika's verschijnen, krijgen de zaailingen één keer per week water. Tijdens de vruchtperiode hebben planten meer vocht nodig en krijgen ze om de dag water.
Topdressing
Voor de bloei worden de planten eenmaal gevoerd - 10 dagen na het verplanten. Om dit te doen, moet u de volgende oplossing voorbereiden:
Gehakte bladeren en stengels van brandnetel en weegbree in een vat worden gemengd met verrotte mest en as wordt toegevoegd. Het vat is gevuld met water. Na 5 dagen kan deze oplossing worden gebruikt om de grond rond de struiken water te geven.
Na het verschijnen van de vruchten wordt een andere samenstelling bereid om de peper te voeren: vogelpoep wordt gemengd met koeienmest, water wordt gegoten en een week lang aangedrukt.
Planten worden elke 10 dagen gevoerd nadat de bloemen verschijnen. Organische mest voor peper kan het hele groeiseizoen worden gebruikt - dit heeft geen invloed op de smaak van het fruit.
Ziekten van peper, ongedierte en hoe ermee om te gaan
Twee problemen die kunnen optreden bij het buiten kweken van paprika's zijn ziekten en insectenplagen. Een moestuin op een persoonlijk perceel beperkt de tuinman in het nemen van tijdige preventieve maatregelen om deze tegenslagen te voorkomen. In kasomstandigheden is het inderdaad veel gemakkelijker om zaailingen in gedesinfecteerde grond te planten of om planten te beschermen. van ongedierte door de wanden van de kas te verwerken. In het open veld wordt een onbeschermde plant een echt aas voor insecten en in natte grond ideale omstandigheden voor de reproductie van ziekteverwekkers.
Verticillose
De veroorzaker van deze ziekte is een schimmel. Het komt de plant binnen via de wortels. Bij besmetting met peper worden bladvaten aangetast, waardoor de plant geen vocht kan opnemen. Er zijn verschillende vormen van deze ziekte. Bij bruin verticillium krijgen de bladeren een grijze kleur. Bij regelmatig water geven blijft de plant bijna niet achter in groei, maar ziet hij er verschrompeld en hangend uit. Bloemen en eierstokken op een zieke peperstruik vormen zich niet en de plant sterft.
Dwerg verticillose
De ziekte manifesteert zich 30-40 dagen na transplantatie. De peperzaailing stopt met groeien, laat bloemen en bladeren vallen. Tegelijkertijd blijft de hoofdstam in leven en vormt hij nieuwe scheuten, die er snel af vallen. In deze toestand kan de plant enkele maanden leven, maar de geïnfecteerde peper zal geen vrucht meer dragen.
Groene verticillose
Deze ziekte kan een gezonde plant binnen een paar dagen doden. Een zaailing van groene paprika met een groot aantal eierstokken, wanneer deze wordt aangetast door deze vorm van de ziekte, werpt snel zijn bladeren af en verdroogt.
Alternaria
Mensen noemen deze schimmelziekte "droge plek". Vooral paprikastruiken die geplant zijn in de tuin waar vorig jaar tomaten groeiden, zijn vaak besmet. De ziekte wordt gekenmerkt door het verschijnen van droge bruine vlekken op de bladeren, stammen en vruchten van de plant. Na regen zijn deze plekken bedekt met een zwarte coating. De plant blijft achter in groei, bloeit niet meer en draagt vrucht.
Septoriasis
Septoria-schimmel verspreidt zich bij regenachtig weer. Planten hebben grijswitte vlekken met een rand. Op het oppervlak van deze vlekken kun je regelmatig zwarte stippen zien - dit zijn de sporen van de schimmel, die eerst de bladeren infecteert en vervolgens naar de stam en vruchten van de peper gaat.
Controlemethoden en preventie
Om het uiterlijk te voorkomen peper ziekten preventie wordt uitgevoerd zelfs voordat zaden worden gezaaid. Om dit te doen, worden ze geëtst in een desinfecterende oplossing, gedroogd en geplant in de behandelde grond.
Van groot belang zijn de gewassen die vorig jaar in de tuin groeiden. Schimmelsporen kunnen in de grond achterblijven na andere nachtschadeplanten - tomaat, aubergine, aardappel. Wortelgewassen, groenten en peulvruchten zijn niet onderhevig aan schimmelbesmetting. Afwisselend planten en mulchen van de grond rondom paprika's stro en as helpen de ontwikkeling van ziekten te voorkomen.
Wanneer de eerste tekenen van infectie (vlekken, verwelking, laten vallen van bladeren en bloemen) op één plant verschijnen, wordt deze onmiddellijk verwijderd en wordt de rest van de struiken behandeld met fungiciden. Het wordt aanbevolen om de aarde rond de planten met as te strooien of met een oplossing van ammoniak.
Ongedierte
Peper is een van de favoriete voedingsmiddelen van insecten. Ongedierte tast de bladeren, stengels en wortels van planten aan, waardoor ze stoppen met groeien en afsterven.
Meloenbladluis
Ondanks de naam voedt het insect zich niet alleen met meloenen en kalebassen. Deze parasiet is te zien op tomaten, komkommers, kruiden, wortelgroenten en andere planten. Bladluizen minachten en niet onkruidKolonies van deze insecten bevinden zich aan de onderkant van het blad en migreren geleidelijk naar de stengels en kelkblaadjes. Bladeren en bloemen vallen eraf, de aangetaste plant droogt snel.
Wanneer bladluizen verschijnen, worden de planten behandeld met chemicaliën (fufanon, karbofos, enz.) Als de aanval van parasieten plaatsvond in het stadium van bloei of vruchtzetting in peper, is het beter om folkremedies te gebruiken. Het sproeien van peper met afkooksels van geurige planten zal insecten lange tijd uit de tuin verjagen. Gebruik voor hun bereiding aardappel- of tomatentoppen, makhorka, knoflook, uienschillen. Fumigatie van planten met tabaksrook werkt ook effectief. Een dergelijke verwerking kan na elke regen worden gedaan - het is niet schadelijk voor de planten en het heeft geen invloed op de kwaliteit van het fruit. Je moet ook regelmatig onkruid verwijderen.
Spintmijt
Het is onmogelijk om dit insect met het blote oog te zien. Het uiterlijk wordt welsprekend aangegeven door de aanwezigheid van een dun web aan de onderkant van de plaat. Het ongedierte voedt zich met plantensap. De aangetaste bladeren worden geel en vallen eraf, en de mijt verplaatst zich naar de stengels en stengels. Als gevolg van de aanval van een spintmijt wordt de peper vervormd en sterft snel.
Om het verschijnen van spintmijten te voorkomen, is het noodzakelijk om de grond van eerdere planten te verwijderen voordat u gaat planten.Vooral vaak nestelt dit ongedierte zich op komkommers, en als vorig jaar dit gewas groeide in plaats van peper, is het raadzaam om de grond te behandelen met fungiciden of het samen met as op te graven. Spintlarven overwinteren niet alleen in de grond, daarom is het noodzakelijk om gras, gevallen bladeren en overblijfselen van gekweekte planten volledig van de site te verwijderen.
Als de infectie van de peper nog steeds optreedt, moet u de zwaar aangetaste planten verwijderen, het land grondig reinigen van onkruid en puin en de resterende struiken behandelen met een oplossing van houtas, infusies van uien en knoflook.
Slakken
Naakte naaktslakken leven en broeden in vochtige grond. 'S Nachts komen ze naar de oppervlakte en voeden zich met de groene massa planten. De stengels en bladeren van paprika's worden zwaar aangetast door slakken. Dit ongedierte is een permanente bewoner van de gebieden nabij Moskou, waar alle omstandigheden ervoor zijn gecreëerd - vochtigheid en koele lucht.
Helaas is het onmogelijk om je tuin voor altijd te bevrijden van de invasie van slakken. Maar het is redelijk realistisch om de meeste ervan te vernietigen of omstandigheden op uw site te creëren die ongeschikt zijn voor het leven van ongedierte. Hiervoor zijn er veel effectieve volksmanieren. Preventieve maatregelen om te voorkomen dat slakken op uw site verschijnen, moeten eind mei beginnen, wanneer ongedierte uit eieren in de grond begint te komen.
- Bestrooi de aarde rond de planten met kruiden. Hete peper, dille, koriander of een keukenset met droge kruiden verjaagt slakken met hun geur. Ongedierte wordt gedwongen om van locatie te veranderen.
- Als er op uw site naaktslakken worden gevonden, moet u dat doen biervallenOm dit te doen, wordt een beetje bier in een fles of blik gegoten en op de site gedruppeld. De nek moet op gelijke hoogte zijn met de grond. 'S Nachts kruipen naaktslakken in de biergeur en kunnen ze, eenmaal gevangen, niet meer naar de oppervlakte.
- Zout werkt effectief tegen naakte naaktslakken - wanneer het op het lichaam van de parasiet terechtkomt, vreet het er letterlijk aan. Maar deze methode moet elke dag worden gebruikt, omdat het in de grond opgeloste zout onschadelijk wordt voor de slak. Bestrooi elke avond de grond rond de peper met een mengsel van keukenzout en as zodat het (het mengsel) de planten niet raakt.
Buitenplanten hebben speciale zorg nodig. Het is noodzakelijk om elke peperstruik constant te inspecteren op ziekten om tijd te hebben om de nodige maatregelen te nemen. Preventief werk bestaat uit een zorgvuldige voorbereiding van de site op overwintering. Alle bladeren, puin en droge planten moeten worden verwijderd - dit is een ideale omgeving voor overwintering van ongedierte, schimmels en schadelijke bacteriën.
Het oogsten in de herfst helpt niet alleen om toekomstige aanplant van peper tegen ziekten te beschermen, maar vergemakkelijkt ook het voorjaarswerk bij het zaaien, verplanten en zorg voor planten.
