Inhoud
Om uw vensterbank te versieren, uw huis gezellig te maken en uw gerechten een pittig tintje te geven, moet u decoratieve paprika's planten. Zijn voorganger is de Mexicaanse peper Capsicum annuum. Als je de plant optimale omstandigheden geeft, zal hij het hele jaar door vrucht dragen. Er zijn veel soorten sierpaprika's, eetbaar of niet, en u kunt er hieronder meer over lezen.
Klassieke rode eetbare paprika's
Hete decoratieve pepers zijn er in verschillende kleuren, vormen en maten. Let bij het kiezen van zaden in de winkel op of de vruchten eetbaar zijn.
Enkele van de rassen die geschikt zijn voor menselijke consumptie staan hieronder vermeld.
Klein wonder
Een van de vroeg rijpende rassen. De plant draagt mooie en eetbare vruchten met een ietwat langwerpige vorm. Vanwege de scherpte van deze paprika's worden ze samen met andere groenten als smaakmaker of voor conservering gebruikt.
De struik bereikt een hoogte van 50-80 cm en heeft de vorm van een koepel. Vruchten veranderen van kleur naarmate ze rijpen: eerst krijgt de schil van groen een paarse tint, dan wordt hij geel, wordt hij oranje en tenslotte rood.
Kwallen
Deze variëteit draagt dunne, langwerpige vruchten. Ze worden eerst wit, geel of oranje en worden rood naarmate ze ouder worden. Deze decoratieve peper wordt tot 5 cm lang en heeft een aangename smaak, een lichte scherpte. De vruchten worden een pittige smaakmaker voor zelfgemaakte gerechten.
De plant vormt een kleine struik - slechts 20-25 cm hoog, 15 cm breed, samen met dunne paprika's lijkt het echt op een kwal met korte tentakels.
Twinkelen
Dit is een variëteit aan sierpaprika's om thuis te kweken, de eerste vruchten rijpen 115-120 dagen na het ontkiemen van het zaad. Brengt felrode langwerpige paprika's met een gewicht van ongeveer 45 gram. De vruchten zijn relatief groot voor een kamerplant, de schil is glad. Paprika's hebben een klassieke scherpe smaak. De plant vormt een niet al te grote, vertakte struik.
Aladdin
Verwijst naar ultra-vroege rijpende variëteiten. Thuis wordt de struik 35-40 cm hoog, wanneer hij in de volle grond wordt geplant, is hij iets groter - tot 50 cm De variëteit onderscheidt zich door overvloedige vruchtvorming en gedurende een lange periode. De vruchten worden aanvankelijk groen, naarmate ze rijpen, wordt de schil geelachtig of paars en als ze rijp zijn, rood.
Paprika's hebben een langwerpige kegelvorm, een aangenaam aroma en een uitgesproken scherpte. Als ze thuis worden gekweekt, zijn de vruchten niet zo bitter, maar over het algemeen heeft dit op geen enkele manier invloed op de vruchtvorming.
Feniks
Middelvroeg ras, de oogst rijpt binnen 95-108 dagen. Het draagt vruchten met een conische vorm, hun lengte is 3-4 cm. Naarmate ze rijpen, verandert hun kleur van groen naar geelachtig en vervolgens naar rood. Deze decoratieve peper is geschikt voor menselijke consumptie.
De plant is zeer decoratief. Vormt een struik tot 35 cm hoog, bolvormig. Het wordt vaak thuis gekweekt en gebruikt voor ontwerp. De struik draagt lange tijd fruit. Paprika's kunnen worden gebruikt als smaakmaker, inblikken of drogen.
Groet
Deze vaste plant vormt een struik van 20 cm hoog, rond van vorm. Paprika's groeien in de vorm van een kegel met een scherpe punt, de schil is glad of licht geribbeld.De vruchten hebben een scherpe smaak, worden gebruikt voor directe consumptie, als specerij of om in te blikken. Naarmate de peper rijpt, verandert de pittige kleur van donkergroen naar oranje. Ze hebben een sterk aroma.
Deze variëteit wordt vaak aangeplant voor ontwerpdoeleinden. De struik groeit in de juiste vorm, hij hoeft niet gesnoeid te worden. Het gewicht van de foetus is gemiddeld 6 g, de wanden zijn 1 mm dik.
Explosief amber
De plant vormt een struik tot 30 cm hoog Paprika's onderscheiden zich door een uitgesproken scherpte, naarmate ze ouder worden, verandert hun kleur van paars naar crème, roze en scharlakenrood. De lengte van de vruchten is maximaal 2,5 cm, ze rijpen 115-120 dagen nadat de peperzaden zijn ontkiemd. Een onderscheidend kenmerk van deze plant zijn de bladeren met een donkerpaarse kleur.
Klok
Een verscheidenheid aan bessenpeper, fruit lijkt qua vorm klok of miniatuurpompoen. De wanden van peper hebben een zoetige smaak, de witte kern met pitjes is scherp. Het gewicht van één vrucht bereikt 60-100 g. 150 dagen gaan van ontkieming tot de eerste oogst. De plant moet worden geknepen. De takken en bladeren zijn geslachtsrijp.
Nosegei
We kunnen zeggen dat dit de meest compacte decoratieve peper is. De hoogte van de struik is slechts 15 cm en een bak van 1 liter is voldoende om hem thuis te laten groeien. De paprika's zijn medium heet van smaak, rond van vorm. Hun kleur verandert ook naarmate ze rijpen, van groen naar geelachtig, dan oranje en uiteindelijk rood.
Filius Blue
Deze variëteit heeft een violetblauwe tint die rood wordt tijdens het rijpen. De struik is compact, slechts 20 cm hoog. Vruchten het hele jaar door, de oogst is er in overvloed. Voor hem zijn factoren als goede verlichting, veelvuldig water geven en vruchtbare grond belangrijk. Deze bittere pod is perfect om zelfgemaakte gerechten op smaak te brengen.
Kerstster
Deze variëteit vormt een middelgrote struik met een hoogte van 30-35 cm. De vruchten zijn langwerpig en worden 7,5 cm lang. Het hoogtepunt van deze plant is dat de paprika's zich in trossen op de struik bevinden en lijken op de bloembladen van een ongebruikelijke bloem op de foto. Naarmate ze ouder worden, krijgen ze een klassieke rode kleur.
De naam van deze variëteit is ontleend aan een plant die veel voorkomt in westerse landen. Dit is de mooiste Euphorbia, die ook wel Poinsettia wordt genoemd.
Bruid
Verwijst naar variëteiten in het middenseizoen met overvloedige en langdurige vruchtzetting. Vormt een compacte struik tot 30 cm hoog De vruchten hebben aanvankelijk een zachte crèmekleurige tint, bij het bereiken van biologische rijpheid krijgen ze een felrode kleur. De peper is pittig en aromatisch, een uitstekende smaakmaker voor huisgemaakte gerechten. Gebruikt voor het inblikken en maken van poeder. Thuis groeit hij het hele jaar door, in de zomer kun je de plant ook mee naar het balkon.
Veelkleurige decoratieve paprika's
Hoewel hete peper voornamelijk geassocieerd met de felrode kleur op de foto, zijn er veel decoratieve variëteiten met fruit van andere kleuren. Als u thuis een plant met eetbare paprika's van originele tinten wilt planten, moet u op de onderstaande variëteiten letten.
Jamaica
Deze variëteit kan groeien op de vensterbank in een gewone bloempot. Het heeft een originele diamantvormige gele vrucht. Een van de eetbare hete pepers, terwijl de scherpte vooral op de witte kern valt, en de muren gewoon zoetig kunnen zijn.
De schoppenvrouw
Een groenblijvende plant met een compacte struik. Schaduwt goed. De hoogte van de struik is ongeveer 25 cm, ronde vorm. Draagt vrucht PurperPaprika's zijn lekker, pittig en aromatisch, ideaal als smaakmaker, ook gebruikt voor het inblikken.
Oneetbare decoratieve variëteiten
In feite kan niet elke decoratieve peper worden gegeten. Er zijn een aantal soorten waarvan de vruchten oneetbaar zijn, maar ze zijn een lust voor het oog en zorgen voor een gezellige sfeer in de kamer.
Clown
De plant vormt een kleine struik tot 35 cm hoog.Het draagt vruchten met een ronde of enigszins langwerpige vorm, hun kleur kan geel, oranje of rood zijn. Paprika's blijven 2-3 maanden in de struik. De meest voorkomende vruchtvorming wordt waargenomen in de felle zon.
Goldfinger
Een soort met oneetbare, maar erg mooie vruchten. Ze groeien in de vorm van gele peulen van ongeveer 5 cm lang. De struik zelf is klein, 25 cm hoog. De plant is lichtminnend, draagt overvloedig vruchten op de vensterbank aan de zonzijde. U kunt de zaden van deze sierpaprika zaaien in elke vruchtbare grond.
Gevolgtrekking
Om thuis een van de bovenstaande soorten te kweken, moet je een paar eenvoudige regels volgen. U moet een temperatuurregime van ongeveer 25 graden aanhouden, de plant op een zonnige vensterbank plaatsen en de kamer regelmatig ventileren om ervoor te zorgen dat er frisse lucht binnenkomt.
