Inhoud
Wortelen zijn een uniek groentegewas. Het wordt niet alleen gebruikt bij het koken, maar ook in cosmetica en medicijnen. De knolgewas is vooral geliefd bij liefhebbers van een gezonde voeding. Op binnenlandse breedtegraden is het te vinden in bijna elke moestuin. Beginners en ervaren boeren uit een grote variëteit selecteren voor zichzelf de beste variëteiten van deze groente. Deze omvatten wortelen "Cascade F1". U kunt het wortelgewas van deze variëteit zien en hieronder meer te weten komen over de smaak, agrotechnische kenmerken.
Externe beschrijving en smaak van het wortelgewas
Cascade F1-wortelen bevatten een aanzienlijke hoeveelheid caroteen en suiker. Deze samenstelling beïnvloedt de smaak en uiterlijke kwaliteiten van het wortelgewas: het feloranje vruchtvlees is extreem sappig en zoet. De zoete groente wordt veel gebruikt voor het maken van verse salades, vitaminesappen en babyvoeding.
Om de vereiste dagelijkse dosis caroteen te verkrijgen, volstaat het om 1 wortel van deze variëteit per dag te consumeren.
Naast caroteen zijn wortelen rijk aan andere nuttige micro-elementen. Het bevat dus kalium, calcium, fosfor, chloor, ijzer, magnesium, vitamines van groep B, PP, K, C, E.
Voor kenners van esthetische kwaliteiten is de Cascade F1-variëteit een uitkomst:
- de vorm van de wortel is conisch;
- dwarse diameter 3-5 cm;
- lengte tot 22 cm;
- gewicht op het niveau van 50-80 g;
- gebrek aan scheuren, hobbels.
Bevestiging van zo'n ideale beschrijving zijn de beoordelingen van tuinders en een foto van de groente.
Landbouwtechniek
"Cascade F1" is een hybride van de eerste generatie. Dit ras is verkregen door veredelaars van het Nederlandse bedrijf Bejo. Ondanks buitenlandse productie is de cultuur uitstekend geschikt voor binnenlandse omstandigheden, het wordt met succes gekweekt in de middelste en noordwestelijke klimaatzone van Rusland. Het ras is bestand tegen ongunstige weersomstandigheden en een aantal ziekten.
Voor het zaaien van zaden is het noodzakelijk om een gebied te selecteren met losse, vruchtbare grond, waarop eerder meloenen, peulvruchten, gewassen, kool, uien, tomaten of aardappelen groeiden. Bij het vormen van rijen moet een onderlinge afstand van minimaal 15 cm worden aangehouden. Tussen zaden in dezelfde rij moet een afstand van minimaal 4 cm worden aangehouden. Het wordt aanbevolen om zaden te planten tot een diepte van 1-2 cm .
De periode vanaf de dag van het zaaien van de zaden van de variëteit "Cascade F1" tot de dag van de oogst is ongeveer 100-130 dagen. Tijdens de groeiperiode moet de groente overvloedig worden bewaterd, gewied. In aanwezigheid van gunstige omstandigheden is de opbrengst van het ras vrij hoog - tot 7 kg / m2.
Geheimen van het kweken van heerlijke wortelen
Ras "Cascade F1" op genetisch niveau zorgt voor de vorming van gladde en zeer smakelijke wortelgewassen. Om echter een rijke oogst aan mooie wortels te krijgen, moet de tuinman enige moeite doen en zich aan bepaalde regels houden. Dus bij het kweken van een wortelgewas is het handig om de volgende punten te kennen:
- De ideale grond voor wortelen is vruchtbare leem met een goede afwatering. Om zo'n grond te creëren, wordt het aanbevolen om tuingrond, compost, zand, turf te mengen. In zware bodems (klei) moet zaagsel worden toegevoegd in een hoeveelheid van 1 emmer per 1 m2 bodem. Ten eerste moet het zaagsel worden gedrenkt in een ureumoplossing.
- Het wortelgewas geeft de voorkeur aan bodems met een lichte overschrijding van de pH-norm.
- Overmatige verzadiging van de grond met stikstof leidt tot het verschijnen van bitterheid in de smaak, de vorming van veel kleine wortels, scheuren op het oppervlak van de groente.Daarom is het onmogelijk om verse mest te maken voor het zaaien van wortelen.
- Wortelen moeten regelmatig water geven. In dit geval moet de diepte van de bodemverzadiging ten minste de lengte van het wortelgewas zijn.
- Om het gewas te bemesten tijdens de periode van actieve groei, moet worden bewaterd met een zwakke superfosfaatoplossing.
- Het verdunnen van wortels helpt misvormde vruchten te voorkomen. De eerste fase van het uitdunnen moet 2-3 weken na ontkieming worden verwacht.
Zie de video voor meer informatie over de regels voor het kweken van heerlijke wortelen:
Gevolgtrekking
Wortelen zijn een bron van nuttige vitamines en mineralen die een persoon kracht en gezondheid geven. Wortelvariëteit "Cascade F1", naast voordelen, brengt smaak en esthetisch plezier. Het kweken van deze variëteit op uw site is helemaal niet moeilijk, hiervoor moet u wat moeite en tijd besteden. Als dank voor de minimale zorg, zullen wortelen zeker elke boer bedanken met een rijke oogst.
