Afgaande op de beoordelingen geniet de "Belozerka" -peper een grote autoriteit bij tuinders. Voorheen stonden de zaden van deze paprika op een prominente plaats in de schappen van de meeste winkels die gespecialiseerd waren in de verkoop van zaden en zaailingen van planten. Tegenwoordig is de belangstelling voor deze variëteit helemaal niet vervaagd, maar integendeel geïntensiveerd. De verklaring voor een dergelijke toegenomen aandacht is vrij eenvoudig: een onveranderlijke kwaliteitsnorm, getest door de jaren heen.
Omschrijving
Paprikasoort "Belozerka" is hybride, middenseizoen. Net als de overgrote meerderheid van hybriden heeft het een hoge opbrengst en een verhoogde weerstand tegen ziekten en plagen. Struiken zijn laag, bereiken bovenaan 50-80 cm.
De vruchten van "Belozerka" hebben de vorm van een kegel, wat duidelijk te zien is op de foto:
De grootte van de volwassen groente is gemiddeld. Gewicht varieert van 70 tot 100 gram. De wanddikte van de paprika varieert van 5 tot 7 mm. Tijdens de rijpingsperiode verandert de kleur van de vrucht geleidelijk van groen naar geel, en in het laatste stadium van rijpheid krijgt de peper een rijke helderrode tint. Pepervruchten vallen op door hun uitstekende smaak, sappig, aromatisch, lang houdbaar.
Geheimen voor het kweken en verzorgen
De zaailingsmethode van planten, die voor veel zomerbewoners traditioneel is geworden, is ook geschikt bij het kweken van een hybride variëteit. Ras "Belozerka" rijpt binnen 115 dagen na het zaaien van zaden in de volle grond.
Voordat zaden voor zaailingen worden geplant, moeten ze een half uur in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat worden gedrenkt. Zo'n eenvoudige procedure helpt het peperzaad te desinfecteren, wat een positief effect zal hebben op hun kieming en weerstand tegen ziekten.
Een andere truc is het planten van zaden in aparte potten. Met deze manier van planten hoeven de planten niet te duiken, wat de rijpingstijd aanzienlijk verkort.
Om de opbrengst van het ras te vergroten, moet de plantenvoeding tijdig worden uitgevoerd. Voor het eerst worden meststoffen aangebracht op de grond waarop paprika's groeien direct na het verschijnen van twee echte bladeren aan de struik. De tweede dressing wordt uitgevoerd onmiddellijk voordat paprika-zaailingen in de volle grond of in een kas worden geplant.
Plantenverzorging omvat de volgende componenten:
- tijdige en regelmatige watergift;
- bevruchting;
- het losmaken van de grond en het harken van de struik;
- Wieden.
Vanwege de hoge resistentie van de hybride variëteit tegen ziekten en plagen, is een speciale behandeling met pesticiden niet vereist.
Na het oogsten worden de vruchten vrij lang bewaard. Bij het koken kan het fruit worden gebruikt voor beitsen, inblikken, vullen en invriezen.
Peper "Belozerka" is een uitstekende oplossing voor een boerderij en een agro-industrieel complex. De hoge opbrengst van deze paprika-variëteit, de pretentieloze teelt, de uitstekende smaak maken het niet alleen erg populair, maar ook een zeer winstgevende groente.
