Inhoud
Pepper droomt ervan om elke tuinman te kweken, ondanks zijn reputatie als grillig en veeleisend voor de verzorging van planten. De vruchten bevatten inderdaad zes keer meer ascorbinezuur dan citrusplanten. En qua smaak kan zelden een groente ermee concurreren. Bovendien is het zonder hete peper ondenkbaar om een verscheidenheid aan adjika's, kruiden, sauzen en groentebereidingen voor de winter te bereiden. In feite is het telen van moderne variëteiten en hybriden van paprika's niet zo moeilijk als je de planten van voldoende warmte en vocht voorziet. In gebieden met onstabiele weersomstandigheden is het mogelijk om extra filmopvangplaatsen te gebruiken. Paprika's zijn ook erg voedzaam. En in ongunstige omstandigheden kan het vatbaar zijn voor verschillende schimmels ziektenDaarom zal het waarschijnlijk moeilijk zijn om zonder regelmatige voeding en verwerking te doen.
Tegelijkertijd proberen veel tuinders momenteel het gebruik van chemische meststoffen en remedies te vermijden om niet alleen lekker, maar ook gezond fruit te krijgen. Welke natuurlijke folkremedies kunnen in deze situatie helpen? In het geval van peper kan gewoon jodium uitkomst bieden, dat in het medicijnkastje van elk huis gemakkelijk te vinden is. Jodium kan voor peper immers niet alleen als meststof dienen, maar ook als groeistimulans en beschermingsmiddel. Maar de eerste dingen eerst.
Jodium en het effect ervan op planten
Jodium is een van de vele sporenelementen die vrij algemeen in de natuur voorkomen, maar tegelijkertijd in zeer kleine concentraties voorkomt, daarom is het een relatief zeldzame stof. In verschillende regio's op verschillende bodems kan de inhoud sterk variëren.
Maar de meeste podzolische bodems, grijze bodems en kwelders hebben vaak geen jodiumgehalte.
Tegelijkertijd hebben experimenten die de afgelopen decennia zijn uitgevoerd, aangetoond dat jodium:
- Het is in staat om het gehalte aan vitamine C in sommige gewassen te verhogen, met name in peper.
- Het heeft een gunstig effect op de productiviteit, omdat het de groei en ontwikkeling van tuingewassen stimuleert.
- Het heeft een positief effect op de grootte, kleur en smaak van de volwassen vruchten.
Een dergelijk veelzijdig effect van jodium op planten wordt voornamelijk verklaard door het feit dat met behulp van jodium in planten de assimilatie van stikstofverbindingen wordt verbeterd. En stikstof is een van de belangrijkste elementen die planten nodig hebben voor een goede groei.
Het gebruik van jodium als topdressing voor paprika's is dus een volledig wetenschappelijk onderbouwd feit. Het is waar dat er maar heel weinig van nodig is voor de normale ontwikkeling van planten, daarom wordt het niet als een afzonderlijk type meststof geproduceerd. Bovendien zit het in mest en as, die vaak worden gebruikt voor plantenvoeding.
Desalniettemin is het heel goed mogelijk om een aparte jodiumoplossing te bereiden en te gebruiken.
En dit kan zeer gunstig zijn voor de gezondheid bij het huidige acute jodiumtekort in voedsel.
Manieren om jodium te gebruiken voor het aankleden van paprika's
Interessant is dat jodium kan worden gebruikt in verschillende stadia van peperontwikkeling.
Zaad- en zaailingenbehandeling
Jodium wordt vaak al in de zaadbehandelingsfase gebruikt. Om de vereiste oplossing te bereiden, is het voldoende om een druppel jodium in een liter water op te lossen. In deze oplossing worden peperzaden ongeveer 6 uur geweekt. Na het weken worden de zaden onmiddellijk in het voorbereide grondmengsel gezaaid. Deze procedure helpt de kieming te versnellen en het verschijnen van sterkere en sterkere scheuten.
Voor het voeren van peperzaailingen u kunt ook een jodiumoplossing gebruiken. Wanneer jonge planten 2-3 echte bladeren hebben, worden ze bewaterd met een oplossing die wordt verkregen door een druppel jodium op te lossen in drie liter water. Een dergelijke procedure is voldoende voordat zaailingen in de grond worden geplant, zodat het een verhoogde weerstand tegen verschillende schimmelziekten krijgt.
Jodium als topdressing voor volwassen paprika's
Nadat de zaailingen van paprika's in de grond zijn geplant, kunnen de planten met jodium worden behandeld, zowel door de wortel water te geven als door bladdressing te gebruiken - dat wil zeggen door de hele paprikastruiken te besproeien.
Om jodium als meststof te gebruiken, volstaat het om 3 druppels jodium op te lossen in 10 liter water en de peperstruiken met de resulterende oplossing te morsen, met een liter onder de plant.
Als resultaat kunnen vruchten tot 15% groter worden dan zonder voeding, en hun rijpingstijd wordt verkort.
Als het voor u gemakkelijker is om bladvoeding van paprika's te gebruiken, dan worden hiervoor 2 druppels jodium verdund in een liter water. De resulterende oplossing kan elke 10 dagen worden gebruikt om planten in het open veld te behandelen. Genoeg drie behandelingen per seizoen. Bij het groeien peper in kassen het is voldoende om twee bladverbanden uit te voeren met een jodiumoplossing met een tussenpoos van 15 dagen.
Jodium gebruiken als remedie tegen paprika's
Ook bladvoeding worden tegelijkertijd gebruikt om paprika's tegen ziekten te beschermen. Een als volgt bereide oplossing is zeer effectief voor profylactische bescherming tegen Phytophthora en echte meeldauw:
Neem 10 liter water op kamertemperatuur, meng met een liter wei, 40 druppels jodiumtinctuur en een eetlepel waterstofperoxide. Na grondig mengen wordt dit mengsel besproeid met peperstruiken, zodat alle takken en bladeren niet over het hoofd worden gezien, vooral aan de achterkant.
Er is ook een ander recept dat goed helpt tegen Phytophthora, zelfs als de ziekte de paprika's al heeft aangetast.
Het is noodzakelijk om 8 liter water tot kooktoestand te verwarmen en daar 2 liter gezeefde houtas aan toe te voegen. Nadat de oplossing is afgekoeld tot kamertemperatuur, wordt de inhoud van een standaardflesje jodium en 10 g boorzuur eraan toegevoegd. Het resulterende mengsel wordt gedurende 12 uur geïnfuseerd. Bij het voeren van paprika's wordt een liter van het mengsel ingenomen, verdund in een emmer van 10 liter water en met deze oplossing worden de paprikastruiken onder de wortel gemorst. Behandeling met een oplossing volgens het bovenstaande recept stopt de ontwikkeling van Phytophthora, maar het is beter om de aangetaste delen van de planten te verwijderen.
Regels voor het voeren van peper met jodium
Er moet absoluut rekening mee worden gehouden dat jodium een giftige stof is. Het gebruik van slechts 3 gram van dit element kan voor een persoon tot onherstelbare gevolgen leiden.
- Daarom is het noodzakelijk om de aanbevolen doseringen zeer nauwkeurig in acht te nemen bij de vervaardiging van jodiumoplossingen voor het voeren van paprika's.
- Wanneer u paprika's besproeit met een oplossing van jodium van zelfs de kleinste concentratie, is het aan te raden uw ogen te beschermen met een speciale bril.
- Voor planten is het overschrijden van de aanbevolen doses ook behoorlijk gevaarlijk, omdat dit kan leiden tot krommingen in de vorm van de vrucht.
- Het is raadzaam om paprika's alleen bij bewolkt weer te voeren om brandwonden aan de bladeren te voorkomen.
- Zoals alle topdressing, mag morsen met een jodiumoplossing onder de wortel alleen worden uitgevoerd nadat de planten vooraf met water zijn bewaterd.
Zoals u kunt zien, kan het voeren met jodium zeer nuttig zijn bij het telen van paprika's, op voorwaarde dat alle voorzorgsmaatregelen worden gevolgd.
