Inhoud
De aanpak van elk lenteseizoen stelt tuinders voor een moeilijke keuze. Er zijn zoveel variëteiten en hybriden van groenten dat het vrij moeilijk is om degene te kiezen die nodig is om te zaaien. Sommige boeren geven er de voorkeur aan paprika's te telen uit hun eigen zaden die ze uit voorgaande seizoenen hebben geoogst, anderen richten zich op hoge en vroege opbrengsten en sommigen geven er de voorkeur aan om mooi en smakelijk fruit te krijgen, ook voor esthetisch genot.
Diverse selectie
Rode paprika's zijn behoorlijk populair geworden op onze tafels. Van alle gefokte meerkleurige hybriden is de rode kleur van deze cultuur het meest natuurlijk. In de regel is dat zo rode paprika goed gebruikt voor culinaire verwerking, geschikt voor verse consumptie en ziet er geweldig uit in conservenpotten. Maar hoe kies je de variëteit aan rode paprika die optimaal is voor het kweken in je tuin, goede zaailingen en sterke zaailingen geeft, en dan een smakelijke en tijdige oogst?
Het eerste dat u moet beslissen bij het kiezen van een variëteit aan rode paprika, zijn de klimatologische omstandigheden voor de groei. Zorg ervoor dat u bij het kopen van plantmateriaal de beschrijving en instructies bestudeert om de omstandigheden voor de plant te creëren waarin deze zich zo comfortabel mogelijk zal voelen.
Bepaal zelf wat je gaat telen: rode paprikasoorten of hybriden daarvan. Vergeet niet dat, hoewel hybriden het onvoorwaardelijke voordeel hebben van snelle groei en ziekteresistentie, je niet in staat zult zijn om opnieuw gewassen uit hun zaden te laten groeien. Jaarlijks zal plantgoed voor hybriden moeten worden aangekocht.
Selectie bevalt tuinders echter met andere uitstekende eigenschappen van rode paprika-hybriden. In de regel hebben deze planten hoge opbrengsten, een fatsoenlijke smaak en heldere, ongebruikelijke kleuren. En bovendien waren het hybriden die leiders werden onder dikwandig, sappig en smakelijk fruit.
Rijpingstermijnen
Paprika is een nogal thermofiele cultuur en daarom is het beter om vroege vruchten te planten in zuidelijke streken of kassen die de paprika van het vereiste temperatuurregime kunnen voorzien. Het noodzakelijke klimaat in de lucht en op de bodem is een belangrijk onderdeel van snelle groei en een grote, smakelijke oogst.
Als u in een gematigde klimaatzone leeft, concentreer u dan op halfrijpe variëteiten, in Siberië en de noordelijke regio's - op laatrijpe variëteiten. Om te begrijpen welk groeiseizoen een bepaald ras heeft, zullen we ze oriënteren volgens de rijpingsperiodes:
- Vroegrijpe hybriden en variëteiten - tot 100 dagen vanaf het verschijnen van de eerste zaailingen van zaailingen, ongeacht de omstandigheden waarin ze werden gekweekt en wanneer ze werden overgebracht naar de volle grond;
- Middenseizoen - van 105 tot 125 dagen;
- Late rijping - vanaf 130 dagen en meer.
Zorg er bij het zaaien van zaden voor dat u op de kalender vertrouwt, namelijk wanneer u de zaailingen overbrengt naar een permanente groeiplaats. Als een zaailing overbelicht wordt in een appartement of een kas, kan het tijd verliezen om zich aan te passen aan nieuwe omstandigheden en zal het groeiseizoen aanzienlijk verschuiven. De plant, die al met bloemen is overgebracht, moet worden geknepen en gedokt.
Let bij het kiezen van een variëteit of hybride op de grootte en vorm van de vrucht. Kies peper zodat deze qua parameters het meest geschikt is voor waar hij zal worden gebruikt.
Vergeet niet dat vruchten alleen tijdens de biologische rijpheid in een rijke rode kleur worden gekleurd, met technische rijpheid zijn ze meestal groen of geel.
De beste variëteiten en hybriden van rode peper met een beschrijving en foto
Rode paprika - ziet er verbazingwekkend mooi uit, niet alleen op tafels, maar ook op de bedden. Tussen de groene takken en bladeren van de plant verschijnen plotseling rode lange of vierkante schoonheden als heldere vlekken.
Claudio
Tegenwoordig is deze variëteit een van de meest populaire en wijdverspreide onder tuinders. Het is vrij veelzijdig in gebruik en is ontworpen voor open ruimtes en kassen. Claudio is een vroegrijpe variëteit met een hoge opbrengst als ze op warme grond wordt gekweekt. De eerste paprika's worden al op de 80ste dag na ontkieming uit de struik gehaald.
De plant is krachtig, halfverspreidend. In kasomstandigheden kan het extra ondersteuning en een kousenband nodig hebben. De vruchten zijn kubusvormig, de schil is dicht, glanzend, geverfd in een dieprode kleur (zie foto). Het gemiddelde gewicht van een paprika kan oplopen tot 250 gram, met een wanddikte van 8-10 mm.
De variëteit aan paprika's "Cloudy" is resistent tegen virale en bacteriële ziekten, wortel- en vruchtrot. Het verdraagt hoge luchttemperaturen en kortdurende droogte goed.
Viking
Een vroegrijpe variant van rode paprika met een rijpingstijd tot wel 110 dagen. Aanbevolen voor teelt in de volle grond in de zuidelijke regio's van Rusland en onder filmopvangplaatsen in regio's met een gematigd klimaat. Struiken zijn krachtig, middelgroot. De vruchten hebben een gelijkmatige cilindrische vorm, tijdens de rijpingsperiode zijn ze lichtgroen gekleurd, met volledige biologische rijpheid - rood.
Het gemiddelde gewicht van één "Wiging" -paprika is 150-170 gram, tijdens de opbrengstperiode wordt tot 3-4 kg oogst uit één struik geoogst.
Interessant is dat deze paprikasoort werd gekweekt door veredelaars uit West-Siberië en bedoeld was voor grootschalige teelt in kassen in hun regio. Echter, "Viking", pretentieloos voor lagere temperaturen in de lucht en de bodem, voelt zich veel beter in de warme bodems van de zuidelijke streken.
Vaudeville
Een vrij populaire variëteit voor teelt in landelijke tuinen en kleine boerderijen in centraal Rusland en de regio's van de niet-zwarte aardregio. Het wordt veel gebruikt bij het koken, het is geschikt voor conserven en invriezen, het behoudt zijn commerciële kwaliteiten goed tijdens langdurig transport. "Vaudeville" - vrij grote peper (zie afbeelding). Het gewicht van één vrucht tijdens de periode van volledige rijpheid kan oplopen tot 250 gram, met een wanddikte van 7-8 mm.
De plant groeit tot 1,3 m in een kas en heeft daarom een verplichte extra ondersteuning nodig. De variëteit voelt geweldig aan op warme bodems met open grond en levert opbrengsten op - tot 8-10 kg vanaf 1 m2De onderscheidende kenmerken zijn onder meer resistentie tegen TMV, bacteriële ziekten, rotheid van de foetus.
Fakir
Een vroegrijpe variëteit met relatief kleine vruchten, maar zeer hoge opbrengsten. Tijdens het volledige groeiseizoen wordt tot 3-4 kg mooie rode paprika uit één struik geoogst. Het gewicht van één vrucht is niet meer dan 100 gram en de wanddikte is 4-5 mm. Desalniettemin wordt deze peper zeer gewaardeerd door tuinders voor het langdurig bewaren van vers fruit en de uitstekende smaak bij het inblikken.
De struik van de plant is laag, matig verspreid. In kasomstandigheden vereist het het ondersteunen of binden van de stengel.
Triple Star F1
Verwijst naar hybriden in het middenseizoen, aangepast voor het kweken op open grond en in filmopvangcentra in centraal Rusland en Siberië. De struik groeit tot 80-90 cm, halfverspreidend. Bij biologische volwassenheid bereikt het fruit een gewicht van 170 gram, is het geverfd in een rijke donkerrode kleur. De wanddikte is niet groter dan 6 mm, maar de Triple Star peper heeft zelf een onovertroffen smaak en aroma, daarom is hij geschikt voor vers gebruik, voor conservering en invriezen voor de winter.
In de zuidelijke regio's wordt tot 4-5 kg oogst verwijderd uit één struik, in gematigde klimaatzones en Siberië - 3-4 kg. Opvallende kenmerken van de hybride zijn weerstand tegen TMV, extreme temperaturen op de bodem en in de lucht.
Sprinter
Het ras wordt aanbevolen voor de teelt in de regio's Zuid, Noord-Kaukasus, Stavropol-gebied. Rode peper, klein van formaat, maar erg lekker, behoort tot de categorie dikwandig. Tijdens de periode van biologische rijpheid is het gemiddelde gewicht maximaal 150 gram, met een wanddikte tot 1,2 cm. De vorm van de vrucht is halfrond, tot 3-4 kg oogst wordt uit één struik geoogst.
De volledige rijpingsperiode is maximaal 120 dagen, daarom wordt het Sprinter-ras geteeld in open gebieden wanneer de grond al voldoende is opgewarmd en de voorspelling geen terugkeer van de vorst belooft.
Procraft F1
Middelvroeg ras voor kassen en vollegrond. De struik is niet hoger dan 1 meter, in een kas heeft hij een kousenband nodig. De massa van één vrucht tijdens het rijpen is 150-170 gr. Peper "Prokraft" heeft een rechthoekige vorm, in technische rijpheid is hij groen gekleurd, wanneer hij volledig rijp is, is hij donkerrood.
De plant is aangepast voor het kweken in kassen van gematigde klimaatzones en noordelijke streken. Deze rode paprika heeft goed gewerkt voor langdurige opslag en transport. Een onderscheidend kenmerk van Prokraft-peper is de vraag naar regelmatig water geven en helder licht, dus wees er bij het kiezen van deze hybride voor planten in kassen op voorbereid dat u voor extra verlichting voor de plant moet zorgen.
Husky F1
Een vroegrijpe hybride voor streken met gematigde en warme klimaten. Geeft goede resultaten bij kweek in polycarbonaatkassen in noordelijke klimaatzones.
De struik is ondermaats, semi-spreidend, heeft geen rekwisieten en kousenbanden nodig. De peper is lang, heeft een ongebruikelijke stamvorm. Tijdens het rijpingsproces is het gekleurd in lichtgroen, in biologische volwassenheid - in donkerrood. De hybride geeft alleen goede opbrengsten met regelmatige voeding, dus als je rode Husky-peper kiest, wees dan voorbereid op het feit dat je tijdens het groeiproces en vruchtvorming de peper minstens 4-5 keer moet voeren.
De vruchten zijn middelgroot, het gemiddelde gewicht van een paprika is 150-170 g, met een wanddikte van maximaal 8 mm. Maximaal 4 kg oogst wordt verwijderd uit één struik in een kas en maximaal 5 in open gebieden.
De beste rode paprika's en recensies daarover
Zie de video voor meer informatie over het telen van rode paprika:
