Selderij-smoothie: cocktailrecepten voor blender

Smoothie met selderij is een nuttige drank voor gewichtsverlies, algemene verbetering van het menselijk lichaam. Een kleine hoeveelheid van de plant is nodig om te koken. Er zijn veel variaties op het klassieke recept. Iedereen kan zijn eigen versie van de groene selderij-smoothie vinden.

Voordelen van een selderijcocktail

Recepten voor afslankcocktails tegen veroudering van selderij zijn gevonden in de verhandelingen van oude Griekse filosofen.

De samenstelling van dit product is nu geïnstalleerd:

  • vitamines: A, B, C, D, E, H, PP;
  • sporenelementen: calcium, kalium, natrium, magnesium, ijzer, fosfor, jodium, broom, seleen, mangaan, zink;
  • aminozuren: caroteen, nicotinezuur, asparagine;
  • organische stoffen: looistoffen, etherische oliën.

De complexe werking van deze componenten heeft een gunstig effect op het menselijk lichaam. Door zijn samenstelling heeft de drank de volgende effecten:

  1. Normaliseert het werk van de bloedsomloop, het spijsverteringsstelsel van een persoon.
  2. Helpt bij de behandeling van zenuwaandoeningen.
  3. Het verbrandt effectief overtollig gewicht, daarom wordt het gebruikt om af te vallen.
  4. Helpt de werking van het cardiovasculaire systeem te verbeteren.
  5. Helpt de werking van de organen van het menselijke urogenitale systeem te herstellen.
  6. Verbetert de potentie, het libido.
  7. Helpt bij de behandeling van chronische ziekten van het endocriene, bewegingsapparaat.

Meestal wordt het gebruikt bij het verbranden van extra kilo's, omdat het weinig calorieën bevat - slechts 32 kilocalorieën (100 gram product). Er zijn veel recepten voor selderijsmoothie om af te vallen.

Op basis van deze plant is er een speciaal dieet. De duur is 1-1,5 weken. Gedurende deze tijd verliest een persoon gegarandeerd 7 kg. De drank wordt aanbevolen om 's nachts te worden geconsumeerd, maar andere gerechten (ovenschotels, salades, soepen) - alleen overdag.

Commentaar! Houd er echter rekening mee dat de cocktail gecontra-indiceerd is voor colitis, gastritis en maagzweren.

Hoe maak je een smoothie van selderij?

Hoewel de technologie voor het bereiden van dit drankje vrij eenvoudig is, zijn er verschillende belangrijke nuances:

  1. Voor het koken moet de plant grondig worden afgespoeld, gedroogd, schoongemaakt en moeten de stengels eerst van de bladeren worden gescheiden.
  2. Andere componenten moeten ook zorgvuldig worden voorbereid: reinigen, spoelen, drogen en, indien nodig, warmtebehandeling.
  3. Het is beter om de compositie in glazen containers te bereiden, zodat deze meer van zijn voedingsstoffen vasthoudt.

Vergeet ook de hygiëne niet bij het bereiden van voedsel.

Selderij smoothie recepten

De meeste cocktailvarianten zijn afgeleid van het klassieke recept.

Smoothie selderij, appels

De kooktijd is 10 minuten. Ingrediënten worden meegenomen bij de berekening: 3-4 personen. Calorie-inhoud: 300 kilocalorieën.

Ingredienten:

  • stengels van het product - 4 stuks;
  • water - 0,1 l;
  • ijs - 100 g;
  • limoen - 0,5 stuks;
  • appel - 2 vruchten.

Methodologie:

  1. Spoel fruit en kruiden af ​​en droog ze.
  2. Schil het fruit van de schil, de klokhuizen, de toppen.
  3. Hak de greens fijn tot puree.
  4. Hak de rest van de ingrediënten fijn. Toevoegen aan compositie.
  5. Giet er water bij. Ritme.
  6. Verpletter het ijs. Voeg daar ook toe.
Advies! Voor het gemak kunnen selderij-smoothies het beste in een blender worden bereid.

Smoothie met selderij, appel, kiwi

Selderij smoothie, kiwi gaat goed in plaats van ontbijt. Ingrediënten worden berekend voor 2 porties.

Ingredienten:

  • groene stengels - 2 stuks;
  • kiwi, appel - elk 1 vrucht;
  • een bosje peterselie;
  • honing - 5 g;
  • water - 0,15 l.

Methodologie:

  1. Spoel greens af, droog. Snijd in kleine stukjes.
  2. Giet er wat water bij, roer. Voeg de resterende hoeveelheid vloeistof toe.
  3. Appel, kiwi, schil, zaden. Snijd in kleine stukjes. Voeg toe aan greens.
  4. Voeg honing toe.
  5. Pureer het mengsel.

Het moet 15 minuten voor de hoofdmaaltijd worden geconsumeerd voor een maximaal effect.

Smoothie van selderij, komkommer en appel

Het smoothie-recept voor selderij en komkommer is voor je ochtendmaaltijd. Ingrediënten worden vermeld voor 4 porties.

Ingredienten:

  • appel - 300 g;
  • komkommer - 0,25 kg;
  • groene stengels - 80 g;
  • yoghurt (vetarm) - 0,1 kg;
  • dille - 20 g.

Methodologie:

  1. Spoel grondig, droog alle componenten. Schil en hak fijn.
  2. Mix, je kunt een blender gebruiken. Voeg yoghurt toe.
  3. Verander het mengsel in een puree.

Voor de smaak kun je een theeblad toevoegen.

Smoothie van wortel, appel en selderij

Wortel- en selderij-smoothies moeten worden gebruikt als aanvulling op uw lunchsnack. Dit aantal componenten wordt berekend voor 2 porties.

Ingredienten:

  • plantwortel - 3 stuks;
  • appel, wortel - elk 1 vrucht.

Methodologie:

  1. Spoel alle componenten grondig af en droog ze af. Schoon.
  2. Hak fijn, meng in een blenderkom.
  3. Klop het mengsel in 15 minuten tot puree.

Het gerecht kan in plaats van het avondeten worden gebruikt.

Smoothie van selderij en gember

Deze cocktail is voor 2 porties.

Ingredienten:

  • komkommer, appel - elk 1 vrucht;
  • steel van het product - 2 stuks;
  • citroen - 0,5 koppen;
  • gember naar smaak.

Methodologie:

  1. Afspoelen en drogen. Schoon.
  2. Doe alle ingrediënten in een blenderkom en klop.
  3. Breng het mengsel tot puree.

Veel mensen vinden deze versie van het gerecht lekker.

Spinazie, selderij en appelsmoothie

De ingrediënten zijn berekend voor 2 porties van het eindproduct.

Ingredienten:

  • appel - 1 stuk;
  • spinazie, stengel, appelsap - elk 200 g.

Methodologie:

  1. Spoel de onderdelen af, droog ze en maak ze schoon. Snijd in kleine stukjes.
  2. Doe het fijngehakte mengsel in een blender. Appelsap toevoegen.

Dit is het recept met de laagste calorieën.

Smoothie van banaan, kiwi en selderij

Van dit bedrag wordt een drankje voor 2 porties verkregen.

Ingredienten:

  • steel van het product, banaan - elk 1 stuk;
  • kiwi - 2 vruchten;
  • water - 0,06 l.

Methodologie:

  1. Schil banaan, kiwi.
  2. Spoel groene stengels af, droog ze, schil ze.
  3. Snijd in kleine stukjes.
  4. Meng fruit, kruiden in een blenderkom. Voeg voorbereid water toe.
  5. Klop tot puree.

U kunt dit product pas een half uur na het eten gebruiken.

Smoothie van komkommer, selderij en kiwi

Dit aantal ingrediënten is gebaseerd op een cocktail van 2 porties.

Ingredienten:

  • stengel van het product, komkommer - 1 stuk;
  • kiwi - 2 stuks;
  • citroen - 1 vrucht;
  • water - 0,06 l.

Methodologie:

  1. Schil banaan, kiwi, komkommer.
  2. Spoel, droog en reinig het onderdeel.
  3. Hak alle ingrediënten fijn.
  4. Meng fruit, groenten, kruiden in een blenderkom. Voeg water toe.
  5. Klop tot puree.

Je kunt aan deze compositie ook een komkommer toevoegen.

Smoothie van sinaasappel en selderij

Dit recept is voor 3 porties.

Ingredienten:

  • stengels - 2 stuks;
  • sinaasappels - 1 stuk;
  • water - 0,2 l.

Methodologie:

  1. Schil de sinaasappel, snijd ze in partjes.
  2. Bereid de stelen voor.
  3. Klop de sinaasappel in een blender.
  4. Voeg water toe.
  5. Klop tot puree.
Commentaar! De bereidheid van de schaal wordt bepaald door de vorming van schuim op het oppervlak van het mengsel.

Selderij en aardbeiensmoothie

De componenten zijn berekend voor 1 portie.

Ingredienten:

  • componentsteel - 1 stuk;
  • havermout - 20 g;
  • munt (bladeren) - 2 stuks;
  • melk - 0,1 l;
  • eiwitpoeder - 0,05 kg;
  • bevroren aardbeien - 200 g.

Methodologie:

  1. Ontdooi aardbeien.
  2. Product uitspoelen, grondig afdrogen, reinigen. Verkruimelen.
  3. Combineer alle ingrediënten in een blenderkom.
  4. Verander in puree.

Het is het beste om het 15 minuten voor de hoofdmaaltijd te gebruiken.

Smoothie van selderij, komkommer en peterselie

De componenten zijn ontworpen voor 2 porties. Het caloriegehalte van het gerecht per 100 g is hoog - 323 kilocalorieën.

Ingredienten:

  • verse stelen - 3 stuks;
  • kefir - 1,5 kopjes;
  • een bosje peterselie;
  • olijfolie - 1 eetlepel;
  • komkommers - 2 stuks;
  • een teentje knoflook;
  • zout, peper - naar smaak.

Methodologie:

  1. Spoel greens, droog, schil.
  2. Schil komkommers, knoflook.
  3. Maal groenten, kruiden. Mix in een blender.
  4. Voeg vloeistoffen toe.
  5. Voeg zout, peper en gehakte knoflook toe.
  6. Klop tot puree.

Een dieetlunch zal geen belemmering zijn om dit unieke drankje te drinken.

Smoothie van avocado-selderij

Dit gerecht is in 5 minuten klaargemaakt. Het caloriegehalte is ongeveer 320 kilocalorieën. Het wordt berekend voor drie porties.

Er zijn hier verschillende variaties.

1 manier

Ingredienten:

  • avocado, appel, sinaasappel - elk 1;
  • lijnzaad - 1 g;
  • olijfolie - 5 ml;
  • spinazie - 60 g.

Methodologie:

  1. Schil avocado, appel, sinaasappel.
  2. Spoel het product af, droog het en maak het schoon.
  3. Malen.
  4. Combineer alle ingrediënten in een blenderkom.
  5. Verander het mengsel in een puree.

Voor een speciaal aroma kunt u muntblaadjes, jasmijn gebruiken.

2 wegen

Ingredienten:

  • avocado, componentstengel - elk 1;
  • sojasaus - 5 g;
  • limoensap - 5 ml;
  • gemberwortel - 100 g;
  • water - 0,05 l;
  • peper, zout naar smaak.

Methodologie:

  1. Schil de avocado.
  2. Spoel het product dat u zoekt af, droog het en snijd het af.
  3. Malen, mixen, kloppen.
  4. Voeg de overige componenten toe.
  5. Klop tot puree.

Voor zoetekauwen zonder hun gezondheid te schaden, kunt u honing toevoegen.

3-weg

Ingredienten:

  • avocado - 0,1 kg;
  • stengel van een belangrijk product - 100 g;
  • kiwi - 2 stuks;
  • bosbessen - 0,05 kg;
  • spinazie - 0,1 kg;
  • water - 0,3 l.

Methodologie:

  1. Schil de avocado, kiwi en hak ze fijn.
  2. Spoel de stelen af, droog ze, schil ze, snij ze.
  3. Mengen. Ritme.
  4. Spoel spinazie en bosbessen apart af. Droog. Voeg toe aan het mengsel.
  5. Giet er water bij.
  6. Klop tot puree.

Maar het product is niet compatibel met andere gerechten. Het is beter om het een half uur voor de maaltijd te gebruiken.

Smoothie van tomaat en selderij

Het recept is berekend: 2 porties.

Ingredienten:

  • tomaat - 0,3 kg;
  • de wortel en stengels van de plant - verschillende stukken;
  • rode peper - 0,5 stuks;
  • ijs (blokje) - 0,1 kg;
  • zout.

Methodologie:

  1. Spoel de tomaat, greens, droog, schil. Hak fijn en klop.
  2. Voeg de overige componenten toe.
  3. Klop tot puree.

Dit product moet worden gebruikt in plaats van lunch of afternoontea.

Broccoli Selderij Smoothie

Het recept is voor 2 porties.

Ingredienten:

  • broccolikool - 0,4 kg;
  • stengels - 4 stuks;
  • komkommer - 200 g;
  • geraspte gember - 5 g.

Methodologie:

  1. Schil komkommers, hak ze fijn.
  2. Schil de broccoli. Bereid de plant voor zoals in de vorige recepten.
  3. Meng de ingrediënten in een blender.
  4. Verander in puree.

Dit recept en elke voedingssalade met vitamines zijn compatibel.

Aanbevelingen voor gebruik

Het drinken van de drank van deze plant moet 's nachts zijn. Het positieve effect zal dus meer uitgesproken zijn.

Maar samen met andere vullingen (fruit, bessen) kan het in plaats van ontbijt worden gebruikt. En de combinatie van de component met groenten en kruiden kan een goede hulp zijn voor een lunchsnack.

Om de smaak van de cocktail van het plantaardige "instrument" te verbeteren, voegt u honing, munt en andere geurige bladeren toe.

Voorwaarden voor opslag

De basisregel om te onthouden bij het bereiden van een cocktail van de gewenste plant is dat je slechts 5 verschillende structuren kunt combineren. Meer ingrediënten kunnen alleen de menselijke gezondheid schaden.

Extra vullingen naast het product verkorten de houdbaarheid.

Het wordt aanbevolen om de drank direct na bereiding te consumeren. Het kan echter maximaal een dag worden bewaard.

Bij kamertemperatuur wordt de drank slechts 1-2 uur bewaard. In de koelkast - tot 12 uur, en in de vriezer - tot 1 jaar.

Commentaar! Het is het beste om een ​​luchtdichte plastic container te gebruiken voor opslag in de vriezer!

Gevolgtrekking

Selderij smoothie is de gezondste caloriearme afslankdrank.Voor het beste resultaat moet u deze drank echter combineren met actieve lichamelijke activiteit en andere dieetmaaltijden. Om ervoor te zorgen dat een plant, een drankje, zijn gunstige eigenschappen voor een langere tijd behoudt, moet men de technologie voor het bereiden van recepten zorgvuldig volgen, de voorwaarden en de houdbaarheid in acht nemen. Er zijn veel methoden om een ​​cocktail te gebruiken met de gewenste plant, maar alles is goed met mate.

Geef feedback

Tuin

Bloemen

Bouw