Inhoud
Mandarijnsap is een gezonde drank met een groot aanbod aan voedingsstoffen en een zeer korte houdbaarheid. Het wordt zelden op de markt gevonden, maar het is heel gemakkelijk om het thuis te maken. Er zijn verschillende recepten om aan een drankje te komen, maar niet iedereen kent ze.
Mandarijnsap moet onmiddellijk na bereiding worden gedronken
Waarom is er geen mandarijnsap te koop?
In de winkelrekken is er een breed assortiment van verschillende dranken voor mensen met verschillende voorkeuren, maar om de een of andere reden is het moeilijk om nectar van mandarijnen te vinden. Het is een feit dat het sap van deze vrucht, die erg rijk is aan vitamines, niet lang houdbaar is en onmiddellijk na bereiding als nuttig wordt beschouwd. Dit betekent dat je alle nuttige stoffen uit mandarijnnectar alleen volledig kunt halen door er zelf in te knijpen. Bovendien is dit proces eenvoudig en kan iedereen ermee omgaan. Een extra reden voor het tekort aan de drank is dat uit één rijpe vrucht een kleine hoeveelheid sap wordt verkregen. Bijgevolg leidt dit tot een toename van de fabricagekosten en tot hoge kosten van het eindproduct.
Waarom is mandarijnsap nuttig?
Als we het hebben over de voordelen en gevaren van mandarijnsap voor het lichaam, dan is het vermeldenswaard dat van de belangrijke contra-indicaties ervoor, alleen individuele intolerantie wordt onderscheiden. Maar er valt veel te zeggen over de positieve impact ervan. De belangrijkste gunstige eigenschap van mandarijn is dat het vitamines en mineralen lang vasthoudt. Zelfs als de vruchten al een hele tijd liggen, zal vers gemaakt vers ervan een enorm positief effect hebben op het lichaam.
Volgens experts heeft het de volgende gunstige eigenschappen:
- De drank bevat een grote hoeveelheid vitamine C, D en K.
- Mandarijnsap verlicht ontstekingsziekten van de luchtwegen: bevordert de afvoer van slijm, verlicht hoestaanvallen en heeft een genezende werking.
- De etherische oliën in de vrucht helpen bij het omgaan met depressies, verbeteren de aandacht en het geheugen.
- Extract van mandarijnen verhoogt de eetlust, verhoogt de maagsecretie, verlicht de symptomen van intestinale dysbiose.
Mandarijnsap is de leider in het vitamine C-gehalte van alle citrusdranken
Bovendien is de drank in staat om:
- immuniteit versterken;
- normaliseer het werk van het ademhalingssysteem;
- een antiseptisch effect hebben;
- bloedvaten en hart versterken;
- reinig het bloed;
- de werking van de darmen en maag verbeteren;
- diarree en obstipatie genezen;
- de ontwikkeling van reuma en artritis voorkomen;
- normaliseren van het verteringsproces;
- omgaan met een maagklachten;
- parasieten uit het lichaam verwijderen;
- reinig de lever;
- de conditie van de huid verbeteren;
- energie geven en opvrolijken;
- creëer een normale balans van microflora;
- krampen verlichten;
- zich te ontdoen van candidiasis;
- overwinnen erectiestoornissen.
Voor vrouwen
De op basis van mandarijnen bereide nectar heeft een positief effect op het vrouwelijk lichaam. Het helpt om depressie te overwinnen, de toestand tijdens de menopauze te verbeteren. Het wordt aangeraden om de eerlijke seks te gebruiken bij menstruele onregelmatigheden. Hij is in staat het hormonale evenwicht te herstellen. Bovendien zal een dagelijkse inname van een kleine hoeveelheid van de drank het ontstaan van cellulitis en lichaamsvet voorkomen en extra kilo's kwijtraken. Vers geperst mandarijnensap wordt gedronken bij een ontsteking van de vrouwelijke geslachtsorganen. Het helpt pijn te verlichten en afscheiding te voorkomen.
Voor mannen
Voor het mannelijk lichaam wordt een mandarijnendrank aanbevolen voor de preventie en behandeling van onvruchtbaarheid, erectiestoornissen en ontsteking van de prostaat. Het drinken van sap verhoogt de bloedtoevoer naar de mannelijke geslachtsdelen, wat een gunstig effect heeft op de potentie. Fosfor en zink, in mandarijn, helpen om de werking van de prostaatklier te verbeteren, en ascorbinezuur om de sensaties tijdens geslachtsgemeenschap te versterken.
Hoe je thuis mandarijnsap kunt maken
Het is gemakkelijk om thuis mandarijnsap te maken, je hoeft je alleen aan bepaalde regels te houden en het recept te volgen. Om een drankje te bereiden, moet je fruit kiezen met een feloranje kleur, ontpit, zwaar van sensaties. Voor het koken moeten de vruchten goed worden gewassen en geschild.
Alleen rijp fruit is geschikt voor mandarijnvers
Mandarijnsap in een sapcentrifuge
De gemakkelijkste manier om thuis een toetje te maken, is met een sapcentrifuge. Was het fruit en snijd het doormidden. De rest wordt door het apparaat gedaan. Indien gewenst kan suiker of honing aan het mengsel worden toegevoegd. Om het geconcentreerde extract te verdunnen, volstaat het om er een beetje water in te gieten.
Indien gewenst wordt de afgewerkte drank op smaak gebracht met honing of suiker.
Mandarijnsap thuis in een blender
Het mandarijnsap in de blender bevat wat pulp, waardoor de smaak van de drank verandert en het met voedingsvezels wordt gevuld. Om het extract te bereiden, moeten de vruchten worden geschild, in plakjes worden gedemonteerd en ontpit. Plaats daarna het product in de kom van het apparaat en klop tot puree. Dan is het raadzaam om de massa door kaasdoek of een zeef met fijne cellen te halen.
Fresh bevat pulpdeeltjes die extra voedingswaarde aan de drank toevoegen
Mandarijnsap door een vleesmolen
Vers geperst citrusextract kan ook worden bereid met een conventionele vleesmolen. Om dit te doen, moeten de mandarijnplakken van de zaden worden bevrijd en op het keukenapparaat worden gedraaid, het resulterende mengsel moet worden gefilterd.
Je kunt appels of sinaasappels aan mandarijnen toevoegen
Bevroren mandarijnsap
Om een gezond drankje te bereiden, is het naast verse mandarijnen toegestaan om bevroren fruit te gebruiken. Hierdoor verliest het extract zijn eigenschappen helemaal niet en blijft de smaak even aangenaam en verkwikkend. Naast het hoofdingrediënt bevat het recept suiker, honing, citroensap en water.
Het technologische proces omvat de volgende stappen:
- Vanuit de vriezer worden de mandarijnen overgebracht naar de koelkast, ze mogen ontdooien.
- Snijd de vruchten in 4-6 delen, maal ze met een blender.
- Filter de massa, voeg er water en andere ingrediënten aan toe.
De drank blijkt net zo lekker en gezond te zijn als van vers fruit.
Mandarijnsap thuis voor de winter
Om een fruitbereiding voor de winter te maken, kunt u het volgende recept gebruiken:
- Schil 2 kg mandarijnen.
- Pers het sap uit het fruit met een sapcentrifuge, blender of vleesmolen.
- Zeef de resulterende vloeistof.
- Los 100 g suiker op in een glas water en voeg het mengsel toe aan het extract.
- Kook de nectar, giet het in steriele potten en rol het op.
Bewaar het werkstuk op een koele en droge plaats.
Bewaar het werkstuk op een donkere en koele plaats.
Regels voor het gebruik van mandarijnsap
Om ervoor te zorgen dat mandarijnsap alleen voordelen oplevert, moet het correct worden ingenomen:
- Bij astma, drink 's ochtends 200 ml van de drank.
- Bij verkoudheid de hele dag door tot 500 ml innemen. Het sap kan worden verdund met water, maar het is niet wenselijk om suiker toe te voegen.
- Om parasieten kwijt te raken, moet de hele dag vers sap worden geconsumeerd.
- Neem bij darmaandoeningen niet meer dan 400 ml per dag, bij voorkeur in combinatie met een afkooksel van gedroogde mandarijnschillen.
Als preventieve maatregel moet de drank één glas per dag op een lege maag worden gedronken.
Het sap kan de ontwikkeling van rachitis voorkomen en helpt de botten van kinderen te versterken, maar het moet met de nodige voorzichtigheid worden gegeven en alleen aan kinderen ouder dan een jaar.
Schade van mandarijnsap en contra-indicaties
Het gebruik van mandarijn, zoals zijn sap, is niet aan iedereen getoond. Het product mag niet worden opgenomen in de voeding voor mensen die allergisch zijn voor citrusvruchten. Voorzichtigheid is geboden bij het drinken van vers sap bij ziekten van het maagdarmkanaal, gastritis en diabetes. Het is beter om geen direct geperst mandarijnsap te gebruiken voor degenen die:
- scherpe nefritis;
- ontsteking van de lever;
- maagzweer;
- ontsteking van de galblaas;
- enteritis;
- ontsteking van het darmslijmvlies.
Het drinken van mandarijnsap is aan te raden na overleg met een specialist
Gevolgtrekking
Vers geperst mandarijnsap is een zeer nuttig product dat niet alleen het menselijk lichaam kan verzadigen met voedingsstoffen, maar ook kan helpen bij het omgaan met verschillende aandoeningen. Het is het beste om zelf nectar te bereiden en deze direct na afloop van het proces op te drinken. Fresh zal zowel volwassenen als kinderen aanspreken. Als er geen contra-indicaties zijn, kan de drank lange tijd worden geconsumeerd, maar in redelijke hoeveelheden.
