Inhoud
Van alle paprikasoorten in voorstedelijke gebieden neemt het mollige snoepje de leidende positie in op het gebied van teelt. Deze veelzijdige groente is geweldig voor verse consumptie, koken en inblikken. Bovendien biedt de selectie elk jaar nieuwe Ronde variëteiten heerlijke dikwandige paprika's voor de volle grond, met vroege rijpheid, hoge opbrengst en buitengewone smaak. Hoe kies je de juiste variëteit, op welke criteria moet je vertrouwen en op welke kenmerken van teelt en verzorging moet je letten?
De belangrijkste criteria voor het kiezen van een variëteit
Het eerste waar u rekening mee moet houden bij het kiezen van een ras voor vollegrond, zijn de voorwaarden voor de teelt ervan. Als je een nieuwe, onbekende soort voor je gaat planten, lees dan goed de instructies van het plantmateriaal. Sterke en gezonde zaailingen die in een open ruimte worden geplant, zijn de sleutel tot het verkrijgen van een hoge en smakelijke oogst.
Houd er rekening mee dat peper een thermofiele cultuur is, en kies daarom voor centraal Rusland, Siberië en de Oeral vroegrijpe variëteiten met een hoge weerstand tegen extreme temperaturen en hoge luchtvochtigheid. Houd er rekening mee dat de zaailingen thuis of in kasomstandigheden moeten worden grootgebracht, met inachtneming van alle voorwaarden voor voeren en drenken.
Ronde variëteiten van dikke paprika's voor de volle grond geven hoge vriendelijke opbrengsten in de zuidelijke regio's van Rusland, maar voor zomerbewoners die in een gematigd en noordelijk klimaat leven, om een gewas te laten groeien, zal het nodig zijn om bescherming te bieden tegen plotselinge kou en wind. Dit ontkent allerminst dat de oogst kan worden verkregen onder omstandigheden van het planten van zaailingen in de volle grond, maar de keuze van het ras zal selectief moeten worden benaderd. Houd er rekening mee dat u de grond moet voorbereiden op de overdracht van zaailingen, deze moet bemesten met minerale en stikstofmicro-elementen en aan het begin van het seizoen een filmomslag moet aanbrengen.
Vroege soorten dikwandige paprika's
Voor het kweken van vroege hybriden en rassen in de volle grond is er een breed assortiment aan plantmateriaal op de markt. Let bij het kiezen op het feit dat het de hybriden zijn die eigenschappen combineren als snelle ontkieming van zaden, plantresistentie tegen vele ziekten die kenmerkend zijn voor deze cultuur.
Wanneer gekruist met ouderplanten, geven zoete ronde peper-hybriden de beste opbrengst en hebben ze een uitstekende smaak. Het enige nadeel van het buiten planten van dikke peperhybriden is dat je de zaden van het fruit volgend seizoen niet kunt gebruiken om groenten te verbouwen.
Het plantmateriaal dat wordt verkregen uit de paprika's van vorige gewassen is als twee druppels water vergelijkbaar met zijn ouders. Ben je tevreden met het resultaat van vorig jaar, gebruik dan gerust de zaden van deze planten.
Stier
Een vroege paprikasoort voor aanplant in kassen en buiten. De vruchten rijpen 45-50 dagen vanaf de eerste scheuten. De wanden van de paprika tijdens de rijpingsperiode bereiken een dikte van 0,7-1 cm en hun lengte is maximaal 12 cm.Qua smaak is deze variëteit echter iets inferieur aan andere en is ze gericht op gebruik in de culinaire verwerking of inblikken. De plant behoort tot de struik, compact geplant in kleine delen van de tuin.
Peperkoek man
Vroege dikke peper met een gemiddeld vruchtgewicht tijdens volledige rijping - 150-180 gr. Het ras is redelijk resistent tegen groeiomstandigheden in het open veld, is niet vatbaar voor verwelking en schimmelziekten. Onder de agrariërs van centraal Rusland en Siberië ontving hij welverdiende erkenning als een plant die plotselinge temperatuurveranderingen in de lucht en op de bodem kan weerstaan. Het groeiseizoen is maximaal 50 dagen. De vruchten zijn rond van vorm, met een gladde rode schil. De peperkoekmannetje heeft een zoetige smaak, het wordt gebruikt voor culinaire verwerking, conservering, verse consumptie.
Hercules
Verwijst naar vroege paprikasoorten, die bestand zijn tegen buitenkweken in de zuidelijke regio's en centraal Rusland. De plant heeft de vorm van een bolvormige struik, met een hoogte van 60-70 cm.Vruchten kunnen tijdens volledige rijping tot 15 cm lang worden, met een gemiddeld gewicht van 250-300 gram. De schil is dicht, heeft een dieprode of groene kleur, de wand kan een dikte bereiken van 0,5-0,7 cm. In de landbouw wordt Hercules erkend als de beste vrucht voor conserven en invriezen.
Gele en rode stier
Dit zijn twee verschillende soorten, maar ze verschillen alleen in de kleur van de vruchtenschil. Beide zijn middenseizoenplanten met een groeiseizoen van 55-60 dagen vanaf de eerste scheuten. De beste oogst Yellow en Red Bulls geven in een kas, maar in de zuidelijke regio's van Rusland worden ze ook in open gebieden gekweekt.
Peper is bestand tegen overlopen of kortdurende droogte. Voelt geweldig aan op warme grond. Niet vatbaar voor ziektes die kenmerkend zijn voor de cultuur, zoals tabaks- en aardappelvirussen.
Tijdens de rijpingsperiode bereiken de vruchten een grootte van 12-15 cm, het gemiddelde gewicht van een paprika kan 200-250 gram zijn.
Abrikoos favoriet
Een uitstekend vroegrijpend ras bedoeld voor teelt in kassen, kassen en in open veldomstandigheden. De plant is zeer goed bestand tegen temperatuurveranderingen in de lucht, maar wanneer zaailingen naar open gebieden worden overgebracht, heeft deze een verwarmde en bemeste grond nodig.
Vruchten zijn klein, in de periode van volledige rijping bereiken ze een grootte van 10-12 cm, met een gemiddeld gewicht van 100-150 gram. Wanddikte - 5-7 mm. Van een struik, 50-60 cm hoog, kunt u tot 7 kg smakelijk, felrood of oranje fruit verzamelen.
Grote papa
Deze vroegrijpe variëteit lijkt bedoeld voor liefhebbers van heerlijk exotisme. Big Papa is een dikwandige paprika waarvan de vruchten paars of roodbruin zijn. Vruchten zijn rechthoekig, met stevig en sappig vruchtvlees. Tijdens de periode van volledige rijping kan de dikte van de Big Papa-wand 12-15 mm bereiken. Het gemiddelde gewicht van één vrucht is 200-220 gram. Deze reus behoort tot de universele vrucht, perfect vatbaar voor invriezen en inblikken.
Onder tuinders kreeg het een welverdiende populariteit, dankzij de compacte en ondermaatse struiken. Hierdoor is het mogelijk om paprika's compact te planten in kleine open gebieden.
Middenseizoen soorten dikwandige paprika's
Aeneas
Zoete variëteit in het midden van het seizoen dikwandige peperLet bij het kiezen van plantmateriaal op het feit dat de krachtige, zich verspreidende struiken van deze plant, wanneer ze in de volle grond worden geplant, een kousenband nodig hebben. Tijdens de groeiperiode kan de plant 80 cm en meer bereiken.
Aeneas wordt door boeren gerangschikt als een van de meest bruikbare en heerlijke variëteiten van ronde dikke paprika's. Het dichte en sappige vruchtvlees bevat een grote hoeveelheid ascorbinezuur, daarom wordt het als geen ander aanbevolen voor verse consumptie. De vruchten zijn groot, met wanden tot 10-12 mm dik. Een onderscheidend kenmerk van Aeneas - het verdraagt perfect langdurig transport en opslag, daarom is het ideaal om te kweken voor verkoop.
Sultan
Het ras is geschikt om in kassen en buiten te kweken. Het heeft een hoge opbrengst bij het planten van zaailingen in warme, goed bemeste grond. Vruchten zijn klein van formaat, enigszins langwerpig, met een gemiddelde wanddikte van maximaal 8 mm. De huid is dicht, glanzend, rood van kleur.
Ondanks het feit dat de peper niet tot ronde variëteiten behoort, heeft het vruchtvlees een uitstekende smaak en wordt de variëteit zelf door tuinders universeel genoemd. Het kan niet alleen worden ingeblikt, maar ook worden ingevroren.
Houd er rekening mee dat deze variëteit is aangepast aan lage temperaturen en daarom geschikt is om zelfs in de klimaatzones van de Oeral en Siberië te kweken.
Ivanhoe
Een uitstekende, dikke variëteit in het middenseizoen die tuinders met hoge opbrengsten in verrukking brengt. De rijpingsperiode is 90-100 dagen vanaf de datum van de vorming van de eerste scheuten. De lengte van de vrucht is maximaal 13 cm en het gemiddelde gewicht is 150 g, met een wanddikte van 6-8 mm.
Een interessant kenmerk van deze variëteit is dat de vruchten zowel rood als groenachtig geel kunnen worden gekleurd.
Ivanhoe is bestand tegen kleine temperatuurschommelingen in lucht en bodem, immuun voor aardappel- en tabaksvirussen, mozaïek en vroege verwelking.
Antaeus
Middenseizoen vruchtbare variëteit met mooie rode, licht afgeplatte vruchten. De wand van het fruit tijdens de rijpingsperiode kan een dikte bereiken van 9-12 mm en het gewicht kan 250-300 gram bereiken.
Een onderscheidend kenmerk van de Antey-variëteit is dat het plantmateriaal uitsluitend in turfplantpotten wordt gezaaid, omdat de wortel van de plant kwetsbaar is en de breuk mogelijk niet verdraagt. De plant is bestand tegen een lichte temperatuurdaling en het gewas onderscheidt zich door het vermogen om lang te bewaren. Bij vervoer over lange afstanden verliest Antey zijn presentatie niet.
Bogatyr
Een uitstekende middenseizoenvariant van mollige paprika's voor de buitenkweek. Houd er bij het planten in open gebieden rekening mee dat de plant mogelijk een kousenband nodig heeft, dus overweeg om van tevoren haringen of dwarsbalken te ondersteunen. Het groeiseizoen is tot 100 dagen vanaf het moment van de eerste ontkieming.
De hoogte van de struik tijdens de vruchtperiode bereikt 80 cm, met een goede opbrengst, kan zo'n struik tot 7-8 kg sappig rood fruit met dichte dikke pulp geven. Het ras is veelzijdig, geschikt voor alle culinaire toepassingen en langdurig invriezen. Van alle dikwandige paprika's is de Bogatyr-variëteit de enige die geen strikte groeiomstandigheden vereist. De plant voelt geweldig aan in schaduwrijke delen van de tuin, verdraagt een hoge luchtvochtigheid en korte droogte. Dankzij al zijn kenmerken heeft de variëteit Bogatyr een welverdiende populariteit gewonnen bij zomerbewoners die alleen in het weekend op hun percelen verschijnen.
Agapovsky
De rijpingstijd van deze zoete, ronde, dikwandige peper is 100-120 dagen vanaf het zaadpikken. Uitgestrekte struiken met dicht gebladerte. De vruchten hebben een gelijkmatige blokvormige vorm, in de periode van volledige rijpheid bereiken ze een lengte van 10-12 cm en ongeveer dezelfde diameter. De wanddikte bereikt 8-10 mm en het gemiddelde gewicht van één paprika is maximaal 200 gram.
Atlant
Een middenseizoen variëteit van mollige paprika met een rijpingsperiode van 80-95 dagen vanaf het zaadpikken. De hoogte van de struik bij het buiten kweken van Atlanta kan 75-80 cm bedragen.De vruchten zijn gelijkmatig, enigszins langwerpig. De huid is stevig. Het is rood gekleurd, de gemiddelde wanddikte is 10 mm, met een vruchtlengte tot 14 cm.
Atlant heeft een uitstekende smaak en is veelzijdig in gebruik.De plant eist regelmatig water, maar groeit goed bij weinig licht. Onder tuinders won Atlant aan populariteit als een van de beste variëteiten van dikke peper, niet onderhevig aan virale en schimmelziekten. Ondertussen heeft de plant een beetje extra minerale stikstofbemesting nodig om hoogwaardige en overvloedige opbrengsten te verkrijgen.
Gevolgtrekking
Dit zijn lang niet alle variëteiten en hybriden van dikke paprika's die op landbouwmarkten worden aangeboden. Lees bij het kiezen van een plantmateriaal de instructies of raadpleeg specialisten. Vertrouw nooit alleen op een mooie foto op een heldere verpakking met zaden. Kies plantmateriaal dat zichzelf heeft bewezen in de klimatologische omstandigheden in uw regio.
Zie de video voor meer informatie over de beste soorten peper voor vollegrond:
