Inhoud
Wortelen winnen tegenwoordig aan populariteit. kernloos of met een kleine kern. De reden voor de populariteit van deze variëteiten is helaas dat worteltelers, in een poging hun opbrengst te verhogen, te ijverig zijn met stikstofmeststoffen. Omdat kool het overgrote deel van de nitraten in de stengel verzamelt, verzamelen wortels ze in de kern.
Vraag creëert aanbod en veredelaars boden met plezier een keuze aan wortelen zonder kern, waarbij ze bescheiden zwijgen over het feit dat wortelen niet van overtollige stikstof houden. Het industriële bedrijf zal amper in staat zijn om wortelen te verkopen die op stikstof worden gekweekt. Met nitraat beladen wortelen worden lelijk of geven veel wortels uit een enkele wortelhals.
Bovendien zetten wortelen nog steeds voedingsstoffen in het wortelgewas, maar als hun bulk eerder in de kern zat, waar hopen ze zich dan nu op?
Desalniettemin hebben dergelijke variëteiten veel voordelen waardoor ze populair zijn bij zomerbewoners. En meststoffen moeten met mate worden toegevoegd.
Welke soorten je moet kiezen
Natalia F1
Middenseizoen nieuwe hybride van Nederlandse selectie met een rijpingsperiode van 4 maanden. Soort soort "Nantes". Wortelen zijn lang, saai, zonder kern. Van de variëteiten van zijn soort is het de beste van smaak. Bevat een zeer grote hoeveelheid sachariden, die kinderen zeker zullen plezieren.
Wortelgewicht 100 g De hybride trekt aan met zijn gelijkmatige vruchten, ideaal voor opslag en transport. Het toont consequent een hoge opbrengst, en het oogstrecord werd door deze wortel in de noordelijke regio's gevestigd.
Wortelen van dit ras zijn 8 maanden houdbaar zonder in te leveren op kwaliteit.
Zaden worden in de eerste helft van mei gezaaid in de warme grond. De afstand tussen de planten dient uiteindelijk 4-5 cm te zijn, tussen de rijen wortelen 20 cm. Nazorg is gebruikelijk: wieden onkruid, verdunning van gewassen, losmaken van grond tussen rijen.
Om wortelen van hoge kwaliteit te verkrijgen, zijn kalimeststoffen nodig. Verse organische stof kan helemaal niet worden ingevoerd.
In plaats van uitdunnen, kunnen Natalia-wortelen selectief worden geoogst vanaf juli. Het hoofdgewas wordt in de tweede helft van september geoogst.
Praline
Het duurt 4 maanden van zaaien tot oogsten. Wortelgewassen worden geëgaliseerd, met een glad oppervlak, cilindrisch van vorm. De huid is dun. De kern ontbreekt. Wortelen zijn lang en bereiken 22 cm.
Door zijn sappigheid en hoge gehalte aan sachariden is het uitstekend geschikt voor het maken van verse sappen.
Het ras heeft niet veel kunstmest nodig, maar is nogal kieskeurig over de aanwezigheid van vocht. Water geven "Praline" vereist regelmatig water geven.
Deze variëteit wordt vanaf eind april geplant. De oogst vindt plaats in september.
Yaroslavna
Dit middenseizoenras behoort tot het ras Berlikum en heeft een uitstekende smaak. Na het opkomen duurt het 4,5 maanden om de volledige rijpheid te bereiken. Wortelen zijn lang, saai, zonder kern, zelfs over de hele lengte. Wortelgewassen zijn gemiddeld 20 cm lang.
Het ras wordt half mei gezaaid. Voor balkproducten kan deze in augustus worden opgehaald. Om een bladwijzer op te zetten opslag het hoofdgewas wordt in september geoogst.
Geen kern
Ja, dit is de "originele" naam van het ras.
Uit de beschrijving van de fabrikant
Het ras is laat rijpend. Wortelgewassen tot 22 cm lang, stomp puntig, cilindrisch. Geschikt voor zaaien in de winter.
Het vruchtvlees is sappig en heeft een uitstekende smaak.Wortelgewassen hebben geen kern. "Without a core" wordt vers geconsumeerd, tot sappen verwerkt en lange tijd bewaard.
De fabrikant produceert wortelzaden in twee varianten: reguliere zaden en op band.
In het geval van gewone zaden wordt in het vroege voorjaar gezaaid tot een diepte van 5-10 mm met een breedte tussen rijen van 25-30 cm, later worden de zaailingen uitgedund, met een afstand van 2-3 cm tussen de shoots. op regelmatige basis. U kunt een vroege oogst krijgen door de zaden van deze wortelvariëteit in november te zaaien.
Verspreid de tape met zaden tot een diepte van 1,5-2 cm. Het is wenselijk "aan de rand". Voordat zaailingen verschijnen, wordt het planten op de riem regelmatig bewaterd. Dan is alleen wieden en water geven nodig. Het is niet nodig om de "tape" zaailingen uit te dunnen.
Consumentenrecensies
Met alle advertentievoordelen van de variëteit, verschillen de beoordelingen helaas niet ten goede. Kopers van de zaden bevestigen de uitstekende smaak van het ras. Evenals de sappigheid van wortelgewassen. Maar ze merken op dat wortels klein worden en dat de mogelijkheid voor langdurige opslag volledig afwezig is. Het is noodzakelijk om de oogst van wortelen "Zonder kern" zo snel mogelijk te verwerken.
Maar misschien waren er in het geval van deze variëteit aankopen van namaakgoederen.
Chicago F1
Hoogproductieve hybride van een Nederlands bedrijf. Verscheidenheid Shantane. Het is onlangs ingetrokken, maar heeft zijn fans al gevonden. Verschilt in een vrij kort groeiseizoen: 95 dagen. Vruchten tot 18 cm lang, sappig, met een kleine kern, heldere kleur. Ze bevatten een grote hoeveelheid sachariden.
Niet aanbevolen voor langdurige opslag. Het wordt vers en in de vorm van sap geconsumeerd.
Het ras kan in het vroege voorjaar worden gezaaid voor de zomeroogst en in de zomer voor de herfstoogst. In het laatste geval is het houdbaar tot april. Bestand tegen de meest voorkomende ziekten en bestand tegen schieten.
U kunt ook leren over de voordelen van deze variëteit in de video:
Een beetje over overtollige stikstof en hoe u deze kunt verwijderen
Vers zaagsel, door opnieuw te verwarmen, neemt stikstof uit de grond uit de grond. Om deze reden wordt aanbevolen om ze alleen te gebruiken voor mulchen en niet om aan de grond te worden toegevoegd voor die gewassen die een grote hoeveelheid stikstof nodig hebben voor vruchtzetting.
Bij wortelen is de situatie omgekeerd. Overtollige stikstof is schadelijk voor de ontwikkeling van wortelgewassen, wat betekent dat u, indien nodig, veilig vers zaagsel onder de wortelen kunt toevoegen. Terwijl verse organische stof zoals mest of plantenresten - bronnen van stikstof - wortelen schadelijk zijn, vormt zaagsel een uitzondering. Totdat ze perepil zijn, kunnen ze niet als biologisch worden beschouwd.
Daarom kan onder de wortelen, samen met zand, vers zaagsel aan de grond worden toegevoegd om de drainage te verbeteren en voor de nodige losheid voor dit gewas te zorgen. Zaagsel heeft weinig invloed op de grootte van wortelgewassen, maar u kunt er zeker van zijn dat wortelgewassen "gekweekt in zaagsel" geen significante hoeveelheid nitraten bevatten.
De video laat duidelijk zien welke wortelgewassen zijn geteeld in bedden met zaagsel en zonder zaagsel.
Bij het kiezen van wortelsoorten voor de tuin, is het ideaal om u te concentreren op hun houdbaarheid, weerstand tegen ziekten en smaak, zo'n teveel aan nitraten in de kern van wortels, zo vreselijk voor velen, kan altijd worden vermeden. Al moet ik toegeven dat wortelen zonder pit in soep snijden veel handiger is dan met pit.
