Inhoud
Het telen van tuingewassen op de vensterbanken van appartementen wordt tegenwoordig erg populair. Steeds vaker zie je op de ramen van flatgebouwen tomaten, komkommers, courgettes, aubergines en paprika's groeien in potten. Bloemen, die voorheen uitsluitend als tuinbloemen werden beschouwd, zijn tegenwoordig ook in het interieur te zien. Dit zijn bijvoorbeeld chrysanten en tulpen.
Kwekers die aan de vraag proberen te voldoen, kweken dwergplantenvariëteiten die in een smalle vensterbankruimte passen en minder veeleisend zijn voor verlichting dan hun tuintegenhangers.
Het nadeel van bijna alle tuingewassen in huis is dat je er geen grote oogst van kunt halen. Er is weinig ruimte. De uitzondering vormen de soorten hete peper, die behoorlijk veel fruit aan een struik dragen en in zeer kleine hoeveelheden worden gebruikt.
Meestal worden deze variëteiten nu genoemd decoratief voor hun echt mooie look.
Tegenwoordig kunnen decoratieve rassenpaprika's een grote verscheidenheid aan kleuren hebben, van paars tot rood. Het komt ook voor dat sommige soorten niet alleen fruit hebben gekleurd, maar ook bladeren.
Bijvoorbeeld paprikasoorten "Zwarte parel" heeft dieppaarse bladeren. Tegelijkertijd, voordat de vruchten rijpen, zijn de bladeren van deze variëteit meestal groen, terwijl de paprika's zelf bijna zwart van kleur zijn. Als ze rijp zijn, worden de paprika's rood en het blad paars.
1
Vanwege hun eigenaardige, zeer decoratieve uiterlijk worden dwergpaprikavariëteiten vaak decoratieve paprika's genoemd. Helaas zijn in deze categorie oneetbare soorten te vinden. De informatie hier is echter anders. Misschien is het gezegde "geen medicijn, geen vergiften, er is een dosis" van toepassing op deze paprikasoorten.
Het algemene principe is van toepassing op peper; hoe kleiner de peper, hoe scherper. Het kan heel goed zijn dat het kenmerkende "oneetbare" voortkomt uit de te hoge scherpte van een bepaalde paprika.
Goldfinger wordt het vaakst genoemd als oneetbaar, maar op sommige plaatsen kun je de uitspraak vinden dat deze soort ook eetbaar is.
De blauwe variëteit Filius is ook in twijfel.
Veel soorten indoor paprika's werden oorspronkelijk gefokt als decoratief, zonder rekening te houden met hun eetbaarheid. Als u een variëteit aan zelfgemaakte paprika's kiest voor "dubbel gebruik", zou het beter zijn om aandacht te besteden aan de dwergvariëteiten die oorspronkelijk werden gekweekt voor gebruik bij het koken. Het is onwaarschijnlijk dat er velen zijn die de uitspraak over de dosis op hun eigen lichaam willen testen.
De positieve aspecten van het kweken van hete peper in een appartement zijn ook het vermogen om de kamer waarin het zich bevindt te desinfecteren en bladluizen en wittevlieg af te schrikken.
De principes van het telen van sierpaprika's en tuinpaprika's zijn hetzelfde. Veel tuinders graven in de herfst gewoon een paar dwergstruiken op en verplanten ze in potten. Het is om deze reden dat de divisie soorten hete pepers de decoratieve en eetkamer is nogal willekeurig.
Soorten als "Meduza", "Ryabinushka", "Salute", "Ogonyok", "Bloeiwijze", die eetkamers zijn, kunnen tegelijkertijd dienen als decoratie voor een kamer. De rassen zijn meerjarig.Deze variëteiten worden eenjarige planten in barre omstandigheden, waar ze de winter misschien niet doorstaan, maar niet in een warm appartement. Als je eenmaal een boom hebt laten groeien, kun je hem vijf jaar lang bewonderen. Een ander voordeel van de rassen is dat ze van binnenlandse selectie zijn, al lang bekend zijn en als kantines werden gekweekt. Daarom hoeft u zich geen zorgen te maken over hun eetbaarheid.
Zelfs zonder fruit heeft de boom dankzij zijn kleine witte bloemen een zeer elegante decoratieve uitstraling. De bloemen zijn zelfbestuivend en hebben geen bestuivende insecten nodig.
Paprikarassen voor op de vensterbank
Indische zomervariëteit
Schaduwtolerante variëteit van bittere peper. Vroeg rijp. De struik ziet er erg decoratief uit met vruchten van verschillende kleuren, afhankelijk van het rijpingsstadium. Het ras wordt niet alleen aanbevolen voor de tuin, maar ook voor het kweken in potten op de vensterbank of op het balkon in de zomer. De vorm van de vrucht kan ook variëren van bolvormig tot proboscis. Bladeren tot zeven centimeter groot. Wintergroene struik, sterk vertakt, tot veertig centimeter hoog.
Zaden voor zaailingen worden eind februari - begin maart gezaaid. Ze worden eind mei overgeplant in een vaste pot of een open bed. Bij aanplant in de volle grond worden de struiken op dertig centimeter van elkaar geplant. De variëteit onderscheidt zich door uitgebreide vruchtvorming. Geoogst van juli tot oktober. Het wordt gebruikt voor het inblikken en als smaakmaker voor gerechten.
Ryabinushka-variëteit
Middelvroeg ondermaats ras. Vertakte struik. De paprika's zijn rond, erg heet. De bomen die een voor een in het gebladerte zijn verspreid, geven de plant een zeer decoratieve uitstraling. De kleur van de vrucht is paars of oranje. De diameter van de paprika's is twee tot tweeënhalve centimeter en weegt drie tot vijf gram. Deze soort is niet alleen decoratief, maar ook eetbaar. Het wordt gebruikt bij het koken, conserveren en in de alcoholische drankenindustrie.
Groet variëteit
Middenseizoen variëteit, geschikt voor teelt in een open bed, in een kas, op een balkon, in een pot voor een raam. De hoogte van de struik is slechts twintig centimeter. De plant is vertakt, heeft geen kroonvorming nodig, sier. Het gewas kan vier maanden na het zaaien van de zaden worden geoogst.
Vruchten zijn kegelvormig, verzameld in trossen. Ze kunnen een glad of geribbeld oppervlak hebben. Je kunt ze zowel donkergroen als lichtoranje plukken. Het vruchtgewicht is zes gram.
Als deze variëteit gepland is om in de volle grond te planten, worden eind februari zaden voor zaailingen gezaaid. Het gewas wordt in juli verwijderd.
Medusa F1-variëteit
Een zeer originele en nieuwe hybride variëteit. Struiken tot veertig centimeter hoog zijn bedekt met vrij lange, tot zeven centimeter, paprika's, groeiende trossen en wekken de indruk van kwallen tentakels. De struik hoeft niet te worden gevormd. Het gewas is ongemakkelijk, dus vruchten van verschillende kleuren zijn aan de struik aanwezig. Geoogst van juli tot september.
Het ras is uitstekend te kweken in een appartement en op een balkon. Groeit goed in de tuin in de bedden. Het wordt gebruikt bij het koken en conserveren. Voor langdurige opslag kunnen de paprika's worden gedroogd.
Het nadeel van dit ras is dat het een eerste generatie hybride is. Het heeft geen zin om zaden van hem te krijgen.
De schoppenvrouw
Het ras ziet er buitengewoon decoratief uit en groeit goed bij gebrek aan verlichting. De hoogte van de struik is maximaal dertig centimeter. De plant is bolvormig, middelgroot bladachtig. Het ras is middenseizoen. De kegelvormige vruchten steken naar boven uit. De kleur van de vrucht geeft een extra decoratief effect aan de peper: paars in het stadium van technische rijpheid en rood in volwassen staat. Het ras draagt vrucht van juli tot oktober.
Landbouwtechnologie in het appartement
Om hete pepers op een vensterbank te laten groeien, heb je eerst een vruchtbare grond nodig. Het is vaak een mengsel van humus, compost, bladgrond, turf en zand. Een variant van grond uit een mengsel van turf met humus is mogelijk.
Als je geen zin hebt om te rommelen, kun je een kant-en-klaar mengsel kopen voor paprika's, aubergines en tomaten.
De zaden worden gezaaid op voedzame grond en lichtjes bestrooid met gezeefde aarde erop, met een laag van een centimeter. De standpunten over hoe hete pepers precies moeten worden gezaaid, verschillen.
Sommige zaaien zaden in een gemeenschappelijke bak en selecteren later de sterkste planten. De mogelijkheid van een dergelijke selectie is een voordeel van deze methode. Deze methode is ook handig omdat u vóór het verschijnen van scheuten de hele doos met folie kunt bedekken. Een cassette met zaailingenbekers zal echter niet slechter zijn.
Anderen zijn van mening dat het beter is om de zaden onmiddellijk in aparte potten te zaaien, omdat de paprika de oogst niet slecht verdraagt. Bij het op deze manier kweken van zaailingen worden jonge planten met de overdrachtsmethode in een grotere pot overgeplant.
De optimale planttijd voor peper is vanaf de laatste dagen van februari en de eerste tien dagen in maart. Na het zaaien worden de zaailingen bedekt met folie of glas en op een warme plaats verwijderd totdat er scheuten verschijnen.
De eerste scheuten verschijnen binnen twee weken. In het stadium van het derde - vierde blad worden de zaailingen geplant in permanente potten met een inhoud van anderhalve liter. Binnenpaprika heeft geen grote potten nodig. Nadat de spruit een hoogte van twintig centimeter heeft bereikt, moet de bovenkant worden geknepen. Dit stimuleert de vertakking van de boom.
Vanwege de overvloedige vruchtvorming en het kleine volume van het aarden coma in de pot, is het noodzakelijk om de planten regelmatig te voeden met toorts en vogelpoep. De oplossingen van deze meststoffen moeten zwak zijn.
Peper heeft ook regelmatig losmaken van de grond en water nodig.
Na de volgende oogst wordt de peperboom verjongd. Bij paprika's gebeurt dit niet op dezelfde manier als bij andere tuinplanten (krachtig snoeien van takken om slapende knoppen te doen ontwaken), maar door de plant over te planten in een pot met verse vruchtbare grond.
Beginnend met het kweken van peper in binnenomstandigheden, maken amateurs vaak fouten, waardoor de boom ziek kan worden of dood kan gaan.
De meest voorkomende fouten bij het kweken van hete pepers in een kamer
Overmatig water geven
Net als bij een warmteminnende cultuur, kunnen de wortels van peper rotten als deze wordt bewaterd met koud water of als een aarden coma te veel wordt bevochtigd. Tegelijkertijd is het ook onmogelijk om de grond volledig droog te laten. Giet over de paprika met bezonken water op kamertemperatuur.
In appartementen bevinden zich cv-radiatoren vaak onder de vensterbanken. Hierdoor droogt de aarde in de potten die op de ramen staan erg snel uit. Als de paprika zich dicht bij de radiator bevindt, moet deze vaker worden bewaterd. Afhankelijk van de situatie is het noodzakelijk om te kijken, maar het kan nodig zijn om het eenmaal per twee dagen water te geven. Onder normale omstandigheden wordt paprika twee keer per week bewaterd.
Knijpen in de centrale wortel
Veel mensen adviseren om de centrale wortel van een jonge plant te knijpen bij het plukken van zaailingen. Dit is vergelijkbaar met het advies om de vleugels van de vogel af te snijden zodat hij niet gaat vliegen.
Paprika's zijn erg pijnlijk om deze procedure te tolereren. De plant zal overleven, maar zal lange tijd ziek zijn. Kan weigeren te bloeien.
Insectenplagen
Het komt voor dat bladluizen of spintmijten de peper proberen aan te vallen. Ze kunnen verschijnen, gedragen door de wind door het raam. Vaak zijn eigenaren van hete pepers bang voor dit fenomeen en gooien ze de planten weg. In feite kun je ongedierte vernietigen met behulp van de peper zelf, die deze insecten sterk afstoot. Het is voldoende om de zaden en interne aderen te malen en ze een dag met warm water te vullen. Voeg vervolgens geraspte zeep toe en bespuit de planten drie keer.
Spintmijten kunnen worden voorkomen door een hoge luchtvochtigheid te handhaven. Om dit te doen, volstaat het om de planten regelmatig te besproeien of een bak met water naast de potten te zetten.Als de teek al is verschenen, zich heeft kunnen vermenigvuldigen en de situatie moeilijk is, kunt u insecticiden op biologische basis gebruiken. Bijvoorbeeld fitoverm.
Bladeren vallen
Dit fenomeen is typerend voor die paprika's die in de herfst van de volle grond of een kas naar een pot op een vensterbank worden overgebracht. De boom, gewend aan de overvloed aan zonlicht, begint zijn bladeren af te werpen en klaagt over een gebrek aan licht. Als er geen wens is om in februari extra verlichting te installeren en te oogsten, kan de paprika worden afgesneden.
Snijd de scheuten met een derde af. De watergift wordt op dit moment ook verminderd, maar de aarden klomp wordt in een enigszins vochtige staat gehouden.
Twee keer per jaar oogsten
Liefhebbers van bittere pepers binnenshuis, die hun groei observeerden, vonden een manier om de eerste oogst in mei te oogsten.
Voor deze hete peper zaden worden gezaaid voor zaailingen in de herfst, waardoor er ongunstige omstandigheden voor worden gecreëerd, zodat het geen tijd heeft om te bloeien op oudejaarsavond (de westerse versie is gewoon "kerstpeper") en zijn kracht niet uitput in de kortste dagen. Na 21 december worden de planten overgebracht naar het maximale zonovergoten raam: zuid of oost.
De peper zal snel bloeien en tegen eind mei is het mogelijk om er een dozijn vruchten uit te halen, ongebruikelijk groot voor een bepaalde variëteit. Na het oogsten gooit de boom snel nieuwe scheuten weg en bloeit een tweede keer. Eind september kan de tweede oogst worden ingenomen
Daarna kun je de peper niet weggooien, maar laat hem staan voor de winter. Snijd in januari oude scheuten af, verplant de plant in vers substraat en plaats de pot op het zuid- of oostraam. De peper geeft de derde oogst.
Er zijn veel soorten decoratieve bittere pepers die in het appartement en op de balkons kunnen worden gekweekt. Zo erg zelfs dat de ogen omhoog gaan. Bovendien zijn alle rassen universeel wat betreft de teeltplaats. Sierpaprikavariëteiten zijn geschikt voor vensterbank, voor balkon, voor open grond (in de zuidelijke regio's), voor kassen.
