Egyptische platte biet: beschrijving en kenmerken van de variëteit, teelt, beoordelingen

Egyptische platte biet is een Russische variëteit die al meer dan 80 jaar bekend is. Vanwege zijn weerstand tegen vorst, droogte en ongedierte, wordt het in bijna alle regio's aanbevolen voor teelt. De opbrengst is hoog en bereikt 7-8 kg per vierkante meter. Tegelijkertijd worden wortelgewassen in de winter perfect bewaard en kunnen ze voor elk doel worden gebruikt.

Oorsprong verhaal

Het bietenras Egyptian flat werd in 1937 gekweekt op basis van het Voronezh Agrarian Scientific Center vernoemd naar V.V. Dokuchaev. Het doorstond succesvolle tests en werd in 1943 opgenomen in het register van kweekprestaties. Aanbevolen voor teelt in de meeste Russische regio's:

  • middelste band;
  • Zwarte aarde;
  • Wolga-regio;
  • Ural;
  • Oost-Siberië;
  • Verre Oosten.

Sinds decennia worden Egyptische platte bieten zowel in Rusland als in de buurlanden, waaronder Oekraïne, Armenië, Tadzjikistan en Kirgizië, geteeld. Aanbevolen voor gebruik in de herfst-winterperiode.

Beschrijving van bietenras Egyptische flat

De plant is een rechtopstaande struik met rozetten van bladeren die groeien tot 45-50 cm hoog, de bladstelen bereiken 25 cm, tot 1,2 cm in diameter De kleur is rozerood, wat duidt op een hoog gehalte aan anthocyanen. Bovendien wordt de kleur naarmate het groeit intenser en bereikt een maximale verzadigingsgraad tegen het einde van het seizoen.

Egyptische platte bietenbladeren zijn donkergroen gekleurd. Middelgroot - tot 22 cm lang, tot 14 cm breed De vorm is langwerpig, de randen zijn golvend. Het oppervlak van de plaat heeft een lichte glans, matig bubbelend. De laterale en centrale aderen zijn roodviolet gekleurd.

De wortels van Egyptische platte bieten zijn aan de zijkanten sterk afgeplat, hun vorm is platrond, vandaar dat het ras zijn naam heeft gekregen. De kop is klein, de axiale wortel is lang en matig dik. De bieten bereiken een diameter van 6,5-12,5 cm en een hoogte tot 8 cm. Het gemiddelde gewicht is 200 tot 300 g, sommige exemplaren tot 500-520 g. De kleur is typisch donkerrood, het oppervlak is glad.

Bietenwortels van deze variëteit hebben een afgeplatte vorm.

Het vruchtvlees is matig mals, sappig en matig dicht. Kleur van diep roze naar rood, licht paars. De ringen zijn zichtbaar, maar niet te uitgesproken, zonder witte aders. De smaak is erg goed, matig zoetige tonen zijn merkbaar.

Kenmerken van Egyptische platte bieten

Egyptische platte biet behoort tot variëteiten in het middenseizoen - 100-120 dagen verstrijken van ontkieming tot volledige rijping, dwz. niet meer dan 4 maanden. De rijpingsdata van Egyptische platte bieten zijn eind juni - begin juli (bij het planten van zaailingen in het eerste decennium van maart). Ze kunnen echter enigszins veranderen door weersomstandigheden, maar de schommelingen zijn klein.

De variëteit is vrij vruchtbaar - vanaf 1 m2 Verzamel 5-8,3 kg wortelgewassen. Bovendien worden de wortels tijdens het groeiseizoen ongeveer de helft of iets meer ondergedompeld in de grond. Egyptische flat wordt goed verdragen door kortstondige koude kiekjes en droogte. Daarom wordt het ras met succes gekweekt in verschillende regio's van Rusland.

Egyptische platte bieten zijn niet vatbaar voor bloei (d.w.z.geeft bijna altijd wortelgewassen en gaat niet in kleur), wat de hoge opbrengst verklaart. Tegelijkertijd zijn de vruchten stabiel en transporteerbaar, ze kunnen zelfs over lange afstanden worden vervoerd voor verkoop of verwerking. Als aan de voorwaarden is voldaan, is het goed bewaard gebleven gedurende de herfst en winter (de mate van bewaring is van 75% tot 89% van de wortelgewassen).

Aandacht! Omdat de kleine wortels van de Egyptische platte biet slap en meer gerimpeld zijn, is het beter om ze onmiddellijk op te eten of naar de winteroogst te sturen.

Voor-en nadelen

Egyptische platte biet heeft een goede smaak en een hoog rendement. Tegelijkertijd is het ras niet kieskeurig over de groeiomstandigheden, het verdraagt ​​normaal vorst en droogte. Daarom verspreidde het zich zowel in Rusland als in een aantal buurlanden.

De opbrengst van de Egyptische platte variëteit bereikt 8 kg vanaf 1 m2

Voordelen:

  • aangename smaak;
  • aantrekkelijke presentatie;
  • behoud van kwaliteit en transporteerbaarheid;
  • weerstand tegen ziekte, vorst en droogte;
  • hoge productiviteit;
  • pretentieloosheid, kan in verschillende regio's worden gekweekt.

Minpuntjes:

  • niet resistent tegen cercospora;
  • zaden ontkiemen lang;
  • in sommige gevallen is de kieming laag.

Hoe Egyptische platte bieten te planten

Het zaaien van Egyptische platte bieten is op twee manieren mogelijk - door zaailingen of door zaden direct in de grond te planten. In dit geval kan zowel in de lente als vóór de winter worden geplant. De timing hangt af van de teeltmethode en van de klimatologische kenmerken van de regio:

  1. Voor zaailingen - van begin maart tot half april, een transplantatie in de grond of in een kas een maand na het verschijnen van scheuten plannen.
  2. In de volle grond - van eind april tot half mei, wanneer de grond opwarmt tot minimaal 6 graden Celsius.
  3. Podzimny zaaien - van de tweede helft van oktober tot begin november. In dit geval kunnen alleen droge zaden van Egyptische platte bieten worden gezaaid.
Advies! U kunt de temperatuur van de grond bepalen door een thermometer tot een diepte van 5–7 cm te begraven en deze daar 5–10 minuten vast te houden.

Seedling-methode om te groeien

In recensies van bieten schrijven Egyptische bewoners van platte zomer vaak dat de zaden niet goed ontkiemen. In de meeste gevallen komt dit door selectie en bereiding van zaad van slechte kwaliteit. Een paar dagen voor de landing moet u de volgende acties uitvoeren:

  1. Bepaal de kieming door de zaden onder te dompelen in een zoutoplossing en 5 minuten te wachten. Als er sommigen komen, worden ze afgewezen.
  2. Dompel de zaden van Egyptische rode biet plat in warm water en laat ze enkele uren staan ​​totdat ze volledig opzwellen.
  3. Zet het glas op de bodem van de koelkast en laat het een week staan.

Na het voltooien van de voorbereiding kunt u beginnen met planten. Je moet ze kweken volgens de volgende instructies:

  1. Ze maken een mengsel van turfgrond met zwarte turf, humus en zand (2: 1: 1: 1).
  2. Geplaatst in dozen of containers.
  3. Zaden worden gezaaid tot een diepte van 1,5-2 cm met een interval van 3-4 cm.
  4. Bewaterd, bedekt met glas en gekweekt bij een temperatuur van 18-20 graden.
  5. Zaailingen verschijnen vrij lang - na 15-20 dagen, wat normaal is. Daarna is het beter om de temperatuur te verlagen tot 15 graden.

Zaailingen kunnen met of zonder duik worden gekweekt.

Belangrijk! Zaailingen worden van eind april (middelste baan) tot half mei (Oeral, Siberië, Verre Oosten) overgebracht naar de volle grond. Het is beter om dit een maand na het verschijnen van de eerste bladeren te doen, zodat de zaailingen niet uitrekken.

Landend in open terrein

Het planten van Egyptische platte bieten in de volle grond gebeurt volgens het volgende schema:

  • diepte 2-3 cm;
  • groeven op een afstand van 15-20 cm;
  • de afstand tussen aangrenzende zaden is 6–7 cm.

Het verdunnen wordt uitgevoerd nadat de zaailingen tot 10 cm zijn gegroeid. Als er ruimte is, worden de "extra" zaailingen overgebracht naar het volgende tuinbed.

Aandacht! Het plantgebied moet zonnig en droog zijn. Lowlands zijn het overwegen niet waard.

Bietenverzorging Egyptische Flat

Het verzorgen van deze variëteit aan bieten is vrij eenvoudig. Het is noodzakelijk om voor water te zorgen - het moet regelmatig zijn, maar niet overdreven.Water wordt pas gegeven op het moment dat de oppervlaktelaag van de grond is opgedroogd. Een paar dagen na elke watergift wordt losgemaakt, indien nodig, wieden.

Egyptische platte bieten reageren op kunstmest. Het eerste (complex mineraal of stikstof) wordt toegevoegd in het zaailingsstadium, na het verschijnen van het tweede paar bladeren. In het open veld twee keer bemesten in het stadium van de vorming van wortelgewassen met een pauze van 2-3 weken. Voor het voeren wordt superfosfaat gebruikt (40 g per 1 m2) en kaliumzout (25-30 g per 1 m2).

Om een ​​goede oogst te krijgen, moeten bieten twee keer per seizoen worden gevoerd.

Belangrijk! Drie weken voor het oogsten wordt de bewatering volledig gestopt. Als er geen regen was en de grond los is, kunnen de wortels met de hand worden uitgetrokken, in andere gevallen - met een hooivork.

Mogelijke ziekten en plagen

Het ras is goed resistent tegen de meeste ziekten en plagen. Maar de Egyptische platte biet kan in omstandigheden van onjuiste zorg lijden aan ziekten zoals phomosis (phoma rot) en cercospora. Voor preventie is het noodzakelijk om de grond te kalkhouden (als deze is aangezuurd) en bij de eerste symptomen te behandelen met een fungicide:

  • "Akanto Plus";
  • "Rias" ";
  • Benorad;
  • "Sphere Max";
  • Valk;
  • "Scalpel" en anderen.

Ook kunnen Egyptische platte bieten worden aangetast door beren, insecten, bladluizen, vliegen en ander ongedierte. Als preventieve maatregel wordt aanbevolen:

  • let op de besproeiingssnelheid;
  • maak de grond los;
  • Wieden;
  • verwijder beschadigde delen van de bladen.

Voor de behandeling worden folkremedies gebruikt (infusie van tabaksstof, afkooksel van tomatenbovenkanten, aardappelen, infusie van houtas) en insecticiden:

  • "Medvetox";
  • Biotlin;
  • Aktara;
  • "Vertrouwenspersoon";
  • Inta-Vir en anderen.

Gevolgtrekking

Egyptische platte biet is een al lang bekend ras dat bestand is tegen ongunstige weersomstandigheden, plagen en ziekten. De wortelgroenten zijn heerlijk, het zijn universele groenten. Ze worden vers gebruikt, in diverse gerechten en winterbereidingen.

Beoordelingen van tuinders over bieten Egyptische flat

Nikolay Rogov, 56 jaar oud, Arzamas
Platte Egyptische biet is een ras dat is getest door meer dan één generatie zomerbewoners. Wortelgewassen zijn stabiel, bijna alles wordt in de winter bewaard, volgens mijn berekeningen tot 95%. Zaaien kan in april-mei of juni, want over iets meer dan drie maanden heeft het zeker tijd om te rijpen. En de verzorging is niet anders dan bij andere soorten.
Nadezhda Sokolova, 48 jaar oud, Ryazan
Egyptische flat is mijn favoriete biet geworden. Ze heeft een aangename, matig suikerachtige smaak, zelfs rauw, het gaat goed voor salades. Je kunt zowel voor jezelf als voor de verkoop kweken. Zaden ontkiemen normaal. Het belangrijkste is dat ze niet erg oud zijn.

Geef feedback

Tuin

Bloemen

Bouw