Inhoud
Niet altijd Black Eyed Peas was zo populair als het nu is. Maar nu weet bijna iedereen hoe nuttig het is. En aangezien velen zich nu proberen te houden aan een goed en gezond dieet, is er steeds meer vraag naar peulvruchten. Dit is tenslotte op het eerste gezicht een eenvoudige plant, op geen enkele manier minder in zijn nuttige eigenschappen en de hoeveelheid eiwit voor vlees. Een uitstekende eiwitvervanger voor vegetariërs. Bevat ook een grote hoeveelheid sporenelementen en vitamines.
Gebruikt om verschillende gerechten te bereiden. Dergelijke bonen kunnen worden gebakken, gestoofd, gestoomd, gebakken. En als je tijdens het seizoen tijd hebt om het in te vriezen, dan kun je het een heel jaar opeten.
Aspergebonen hebben zich zeer goed aangepast aan ons klimaat en meestal zijn er geen problemen met de teelt ervan, in tegenstelling tot hun "neef" - asperges. Het is niet alleen pretentieloos voor de omstandigheden, maar vereist ook geen complex onderhoud. Daarom houden tuiniers in veel landen van haar.
Kenmerken en beschrijving van het ras
Een van de meest populaire soorten van deze familie is de variëteit "Turchanka". Deze klimplant kan tot 3 m lang worden. De bladeren bedekken de struik zeer dicht, dus wordt hij vaak als sierplant gekweekt. Het is erg handig dat bonen je niet alleen als voedsel dienen, maar ook je tuin versieren. Bladeren zijn lichtgroen van kleur. De peulen zijn licht gebogen, plat. Ze hebben niet de perkamentlaag en harde vezels die kenmerkend zijn voor bonen. De peulen zijn 1,5 - 2 cm breed en ongeveer 20 cm lang Er zijn twee kleuren: roze en groen. De eerste bonen bevinden zich op 12 cm hoogte vanaf de wortel.
Groeien en verzorgen
U hoeft geen ervaren tuinman te zijn om de teelt van de "Turchanka" -variëteit het hoofd te bieden. Ze is helemaal niet grillig en heeft geen speciale zorg nodig. Losse, niet-zure grond is het beste voor aspergebonen. Maar op plaatsen met veel grondwater en vochtige grond mag het niet worden geplant.
De grond waar bonen zullen groeien, kan in de herfst worden bemest met kaliumchloride en organische mest. Het moet ook in de herfst worden opgegraven.
De tijd voor het planten van zaden in de volle grond is eind mei en begin juni. De luchttemperatuur moet tegen die tijd minimaal +15 ° C bedragen. De dag voor het planten moeten de zaden worden geweekt. De grond moet vochtig zijn. We plaatsen de bonen in de grond tot een diepte van 3-4 cm. De afstand tussen de planten moet ongeveer 10 cm zijn en tussen de rijen - 20 cm. Je moet elk 2 zaden planten, zodat je later een sterkere een.
Al 2 weken na het planten verschijnen de eerste scheuten. "Turkse vrouw" groeit en kronkelt erg snel. Voor het gemak kunt u een net of een andere steun gebruiken om te voorkomen dat de bonen op de grond terechtkomen. De bonen water geven is vaak niet nodig. Eén gietbeurt is voldoende voor 7-10 dagen.
Vaak worden Turkse aspergebonen geplant voor decoratieve doeleinden en om schaduwrijke hoeken te creëren. In dit geval moet de plant vaker worden bewaterd, omdat er meer vocht nodig is voor de ontwikkeling van de bladeren.
Deze variëteit heeft een hoge ziekteresistentie, vooral tegen anthracnose en bacteriose, die meestal tuinplanten aantasten.
Oogsten
Om de bonen lekker te laten zijn, moet je ze op tijd oogsten, totdat de zaden hard zijn. U kunt al 2 maanden na het planten beginnen met oogsten. Maar het grote voordeel is dat de bonen heel lang vrucht blijven dragen. Na elke oogst zullen er nieuwe peulen op groeien. Vanaf 1m2 Er kan tot 5 kg bonen worden geoogst.
Verse aspergebonen worden niet lang bewaard. De beste opslagoptie is invriezen. Om dit te doen, moeten de bonen in stukjes worden gesneden die voor u handig zijn en in de vriezer worden geplaatst.
Getuigenissen
Laten we het samenvatten
Zoals je kunt zien, is het telen van aspergebonen een fluitje van een cent. En de resultaten zullen u zeker bevallen. De variëteit "Turchanka" is al populair geworden bij veel tuinders. Iedereen prijst haar om haar hoge opbrengst en pretentieloze zorg. Ze trekt ook iedereen aan met haar schoonheid. Niemand bleef onverschillig!
