Deze wortelvariëteit is misschien wel de meest populaire van alle late variëteiten. De Red Giant, gefokt door Duitse fokkers, was ideaal om in Rusland te kweken. De wortels zijn universeel toepasbaar en hun grootte rechtvaardigt de naam van het ras volledig.
Verscheidenheidseigenschappen
De Red Giant-wortel is een van de meest laatrijpe rassen. Bij aanplant in mei kan het wortelgewas in augustus of september worden geoogst. Deze periode wordt volledig gecompenseerd door de opbrengst van het ras. Het is vrij hoog: op een vierkante meter kan tot 4 kg wortelen worden geoogst.
De rode reus kreeg zijn naam niet voor niets. De roodoranje wortels kunnen tot 25 cm lang worden en tot 6 cm in diameter. Hun gemiddelde gewicht is 150 gram. Qua vorm lijkt de Red Giant op een langwerpige kegel met een stompe punt. De doorsnede van de wortel legt een middelgroot merg bloot. Het rode vruchtvlees van deze soort smaakt erg zoet en sappig. Vanwege de samenstelling die rijk is aan vitamines, is het erg handig voor mensen van elke leeftijd.
Het ras Red Giant is resistent tegen veel ziekten en plagen. Het onderscheidende kenmerk is een lange houdbaarheid zonder verlies van smaak en verhandelbaarheid. Bovendien is dit ras uitstekend geschikt om voor de winter te planten.
Toenemende aanbevelingen
De optimale tijd voor het planten van deze wortelvariëteit is eind april - begin mei. Het is dan dat de grond opwarmt tot +10 graden - de minimumtemperatuur waarbij wortelzaden kunnen ontkiemen.
De Rode Reus landt als volgt:
- In het tuinbed worden kleine groeven gemaakt. Er mag niet meer dan 20 cm tussen zitten en hun diepte mag niet groter zijn dan 3 cm. Voordat de zaden worden geplant, worden de voren gemorst met warm, bezonken water.
- Als de voren al het water hebben opgenomen, kunnen de zaden worden geplant. Ze mogen echter niet vaak worden geplant. Een landing om de 4 cm is het meest optimaal. Na het planten zijn de voren bedekt met aarde.
- Het zaaibed kan worden afgedekt met folie of mulchen. In dit geval moet de film worden verwijderd nadat de eerste opnames zijn verschenen. Het wordt aanbevolen om de mulch te laten staan tot het oogsten.
Deze wortelvariëteit kan dunner worden. Het wordt in twee fasen geproduceerd:
- Twee weken na ontkieming;
- Wanneer het wortelgewas een diameter van 2 cm bereikt.
De zorg voor wortelgewassen bestaat uit regelmatig water geven, wieden en harken. Bemesting is mogelijk, vooral organische meststoffen.
Bij het landen voor de winter, moet u zich houden aan de volgende aanbevelingen:
- ontscheping wordt eind oktober uitgevoerd bij temperaturen onder +5 graden;
- plantdiepte mag niet groter zijn dan 2 cm;
- het oppervlak van het bed is gemulleerd met turf.
De oogst van de Red Giant, geplant voor de winter, kan al half juni worden geoogst.
