Inhoud
- 1 Is het mogelijk voor een zogende moeder om kool te eten
- 2 Aan wat voor kool mag je borstvoeding geven?
- 3 Vanaf welke maand mag een zogende moeder kool krijgen?
- 4 Waarom kool nuttig is bij het geven van borstvoeding
- 5 Waarom kool schadelijk is bij het geven van borstvoeding
- 6 Contra-indicaties voor kool tijdens het geven van borstvoeding
- 7 Hoe u kool kookt tijdens het geven van borstvoeding
- 8 Bruikbare tips
- 9 Gevolgtrekking
Kool is rijk aan vitamines en veroorzaakt een opgeblazen gevoel. Het is het laatste feit dat jonge moeders zorgen baart als het erom gaat of kool de eerste maand borstvoeding mag geven.
Het is niet wenselijk om de eerste keer na de bevalling een groente te eten.
Is het mogelijk voor een zogende moeder om kool te eten
De meeste voedingsdeskundigen zijn het erover eens dat een vrouw na de bevalling van een kind kool in haar dieet kan opnemen, maar alleen als het goed is bereid, het in kleine porties gebruiken.
We mogen niet vergeten dat de benadering van de bereiding van het menu individueel moet zijn. Als de moeder en de baby goed reageren op de introductie van een groente in de voeding, dan is het toegestaan om deze te gebruiken. U hoeft het product vanaf de eerste dagen na de bevalling gewoon niet te introduceren, maar het is beter om een bepaalde periode te wachten. Dan heeft het alleen maar voordelen.
Aan wat voor kool mag je borstvoeding geven?
De oudere generatie had niet zoveel koolsoorten als nu in de schappen van de supermarkt te zien is. In de tuin groeide er maar één - een witharige, dus vrouwen hoefden niet te kiezen. Tegenwoordig zijn de winkelschappen bezaaid met vele soorten kool, niet alleen vers, maar ook al verwerkt. U kunt altijd iets naar uw smaak vinden.
Bij het geven van borstvoeding is de kleur gezonder dan wit
Artsen adviseren om witte kool te gebruiken tijdens het geven van borstvoeding en in een bewerkte, maar niet rauwe vorm. Kleur is ook nuttig, het wordt nog beter opgenomen, het wordt als een dieetproduct beschouwd. Het bevat veel foliumzuur, vitamine A en groep B.
Een Brusselse look of broccoli is ook een goede keuze. Het gebruik van Peking (Chinese) kool is toegestaan. Maar de rode mag niet worden geïntroduceerd. De baby kan er allergisch voor zijn. Alle soorten moeten worden gestart om alleen in gekookte en gestoofde vorm te worden geconsumeerd en pas dan geleidelijk over te schakelen op rauw voedsel.
Een andere variëteit is marine. Hoewel het geen groente in letterlijke zin is, maar een zeewier, wordt het ook wel kool genoemd. Aangezien het product vaker in gepekelde vorm wordt verkocht, met toevoeging van zout en azijn, moet het bijzonder voorzichtig worden gebruikt. We mogen niet vergeten dat sommige fabrikanten smaakversterkers, conserveermiddelen en zoetstoffen aan kelp toevoegen. Al deze supplementen zijn gecontra-indiceerd voor de baby.
Vanaf welke maand mag een zogende moeder kool krijgen?
Een groente mag pas 3-4 weken na de bevalling in het dieet van een zogende vrouw worden opgenomen. Dan kunt u in het dieet gekookte broccoli, spruitjes, gekleurd, dan wit opnemen. Je moet beginnen met een kleine hoeveelheid - niet meer dan 50 g. Eet kool niet vaker dan 3 keer per week. Geleidelijk kan de portie worden verhoogd tot 200 g per dag.
De optimale tijd voor het introduceren van rauwe kool in het dieet met HB wordt beschouwd als 4-5 maanden na de geboorte van de baby.Ingemaakte groenten zijn pas 6-8 maanden na de bevalling toegestaan. Hetzelfde geldt voor ingelegde kelp. In dit geval is het belangrijk om het welzijn van de baby in de gaten te houden. Als hij symptomen krijgt zoals constipatie of diarree, mag de verse groente de volgende 2-3 maanden niet worden geconsumeerd.
Waarom kool nuttig is bij het geven van borstvoeding
De groente heeft veel sporenelementen die nodig zijn voor het lichaam. Dit is wat boerenkool nuttig maakt.
Alle soorten gewassen bevatten nuttige sporenelementen
Tijdens het geven van borstvoeding kan het kruidenproduct:
- fungeert als een bron van vitamines en minerale verbindingen, antioxidanten, die op dit moment vooral belangrijk zijn;
- heeft een lage energiewaarde, helpt bij het normaliseren van het gewicht, verliest indien nodig extra kilo's;
- door de overvloed aan vezels verlicht het constipatie, reguleert het de darmen;
- vanwege het hoge gehalte aan foliumzuur heeft het een positief effect op het zenuwstelsel van de moeder en de baby;
- is een bron van ijzer en andere mineralen, voorkomt de ontwikkeling van bloedarmoede;
- verbetert de immuniteit;
- verbetert het geheugen;
- verlaagt cholesterol (bij koken zonder dierlijke vetten);
- verbetert de conditie van nagels, haar;
- heeft een ontstekingsremmend effect;
- helpt om sneller te herstellen na de bevalling.
Bovendien valt de groente op door zijn betaalbare kosten en helpt het om het dieet te diversifiëren, omdat een grote lijst met gerechten uit kool kan worden bereid.
Waarom kool schadelijk is bij het geven van borstvoeding
Een groente veroorzaakt alleen een negatief effect als deze verkeerd wordt gebruikt:
- Als u verse kool in het dieet introduceert, zonder warmtebehandeling, kan dit winderigheid (gasvorming, opgeblazen gevoel), koliek bij het kind en bij de moeder veroorzaken. Daarom mag het product alleen gekookt worden geconsumeerd: gekookt, gestoofd, gebakken.
- Als een plant tijdens de teelt is behandeld met pesticiden of teveel nitraat heeft gebruikt, kan deze schadelijke stoffen bevatten. Daarom moet u bij het geven van borstvoeding afzien van het eten van vroege voorjaarsgroenten, het is in hen dat nitraten het meest zijn. In late (herfst) bladcultuurvariëteiten komen veel van deze chemische verbindingen niet voor. Zelfs een minimale hoeveelheid nitraten is gevaarlijk voor het lichaam van een kind.
- Een ander aspect dat schadelijk kan zijn voor de gezondheid, zijn de microben die op het oppervlak van de plant leven. Voor gebruik moet kool grondig worden gewassen, de bovenste bladeren moeten worden verwijderd. Warmtebehandeling is in deze zin de beste manier om te desinfecteren.
- In zeer zeldzame gevallen veroorzaakt dit product allergieën bij baby's.
- Als je vrij veel zuurkool of zuurkool consumeert waar zout in zit, dan zorgt dit voor een verandering in de smaak van moedermelk, een verslechtering van de kwaliteit.
Contra-indicaties voor kool tijdens het geven van borstvoeding
Negatieve manifestaties na consumptie houden verband met de eigenaardigheden van het preparaat. Om ze te vermijden, hoeft u er niet teveel in te voeren in het menu van dit product. Moeders die borstvoeding geven, mogen niet vaak gezouten kool eten, dit zal leiden tot dorst, stagnatie van vocht in het lichaam en het optreden van oedeem. Ook kan teveel zout in voedsel de smaak van melk veranderen.
Voor vrouwen na een keizersnede wordt kool in het begin ook niet aanbevolen om geen gas en buikklachten te veroorzaken.
Hoe u kool kookt tijdens het geven van borstvoeding
Veel vrouwen zijn geïnteresseerd in welke vorm van groentecultuur het meest geschikt is voor borstvoeding, hoe ze het beste kunnen koken om de baby niet te schaden. Om gasvorming te voorkomen, moet de groente een warmtebehandeling hebben ondergaan.
Om ervoor te zorgen dat de groente geen gasvorming veroorzaakt, is het belangrijk om deze op de juiste manier te koken.
Gekookte kool tijdens het geven van borstvoeding
Koken is de meest optimale manier om groenten te verwerken tijdens het geven van borstvoeding.Bloemkool en kool kunnen in kleine hoeveelheden aan soepen worden toegevoegd. Deze groente kookt snel, heeft geen lange warmtebehandeling nodig. Daarom zal tijdens het koken het verlies van waardevolle stoffen klein zijn.
U kunt al 3 weken na de bevalling beginnen met het introduceren van kool in het menu. Vanaf 3 maanden is het toegestaan om gekookte witte kool te gebruiken.
Gebakken kool tijdens het geven van borstvoeding
Gebakken kool mag ook worden geconsumeerd tijdens het geven van borstvoeding, maar houd er rekening mee dat het vanwege vet vrij veel calorieën bevat. Om mogelijke schade te minimaliseren, is het het beste om het ingrediënt in kleine porties aan ander voedsel toe te voegen. Gekleurd is een goede aanvulling op een omelet.
Gestoofde kool tijdens het geven van borstvoeding
Als het gekookte groenteproduct geen ongemak veroorzaakt, kunt u overschakelen naar stoofschotels met kool, bijvoorbeeld koolrolletjes. Het is handig om verschillende soorten kool te combineren met andere groenten, bijvoorbeeld bloemkool met aardappelen.
Het is ook goed om groente samen met mager vlees te koken: kalfsvlees, kalkoen, kip. Je kunt broccoli stoven met uien en wortels. Een andere manier van koken is in de vorm van een ovenschotel met aardappelen en vlees.
Zuurkool bij het geven van borstvoeding
Bij het geven van borstvoeding is zuurkool een uitstekende bron van ascorbinezuur, wat vooral belangrijk is tijdens de wintermaanden. Het bevat ook gunstige melkzuurbacteriën die een positief effect hebben op de darmfunctie. Het belangrijkste is dat er niet te veel zout in de zuurkool zit.
Om gasvorming uit dit product te voorkomen, moet er komijn aan worden toegevoegd. Zuurkool en zuurkool, die op smaak zijn gebracht met azijn, mogen niet worden verward. Het mag niet worden geconsumeerd tijdens borstvoeding. Vooral een winkelproduct, daar worden vaak conserveermiddelen aan toegevoegd. Als er op zijn minst een minimale negatieve reactie bij de baby is, moet u tot het einde van de lactatie afzien van de gefermenteerde look.
Als u borstvoeding geeft, moet elke groente beetje bij beetje in het dieet worden opgenomen
Bruikbare tips
Om ervoor te zorgen dat kool tijdens de borstvoeding alleen voordelen oplevert voor de baby en zijn moeder, moet u zich aan de volgende aanbevelingen houden:
- introduceer een nieuw product alleen in kleine porties in het dieet, begin met 1 eetlepel;
- eet 's ochtends een nieuw soort voedsel voor het kind, zodat het overdag gemakkelijk is om zijn reactie te volgen;
- beginnen met het introduceren van gekookte kool in het dieet in de vorm van soepen, vervolgens gestoofd en pas dan, met goede tolerantie, vers;
- kook alleen een product van hoge kwaliteit zonder tekenen van bederf;
- zuurkool is niet toegestaan tijdens de gehele lactatieperiode.
Het is het beste om zelfgemaakte groenten te gebruiken in plaats van in de winkel gekochte groenten. Verwijder voor gebruik altijd de bovenste bladeren van de kop en was deze grondig.
Gevolgtrekking
Borstvoeding geven aan kool in de eerste maand roept veel vragen op. En hoewel dit een heel gezonde groente is, is het beter om het niet voor de eerste keer na de bevalling te gebruiken. In de toekomst, met een goede tolerantie en een redelijke aanpak, is het toegestaan om het tijdens de lactatie te eten. Koken is de beste manier om te koken. Het is niet nodig om te haasten met de introductie van verse groentesalades in het dieet, dit is een te zwaar product voor het kwetsbare lichaam van een baby.
