Het vinden van hoogproductieve paprika's voor een nieuw tuinseizoen is niet eenvoudig. Wat te kiezen, een beproefde variëteit of een nieuw geïntroduceerde hybride die op grote schaal wordt geadverteerd door landbouwbedrijven? Er is nog geen informatie over nieuwe rassen, maar er zijn mensen die graag experimenteren en iets nieuws proberen. Ze zullen kopen nieuwe soorten peperDe meer voorzichtige zal de voorkeur geven aan rassen die al door de tijd zijn getest. De variëteiten van peperzaden die al meerdere jaren worden geproduceerd, hebben één duidelijk voordeel: informatie en recensies over hen zijn te vinden. Er is nog geen informatie over nieuwe paprikasoorten verzameld, behalve voor merkreclame. Een kleine lijst van dergelijke variëteiten wordt hieronder gegeven.
Paprika's met een hoge opbrengst
Slik de variëteit door
Een hoogproductieve paprikasoort met een groeiseizoen van 4 maanden. Halfstammige struiken tot 60 cm hoog Productiviteit tot 5 kg per m2. m.
Vruchten zijn middelgroot, kegelvormig. Het gewicht kan oplopen tot 100 g, de vruchtwand is 7 mm dik. Rijpe rode paprika's.
Pepervariëteit heeft een dichte schil die paprika's helpt beschermen tijdens transport, goede houdbaarheid tijdens langdurige opslag. De oogst van deze peper rijpt samen, hij kan per keer geoogst worden.
De Lastochka-variëteit is geschikt voor verse consumptie, koken en winterbereidingen.
De Lastochka-variëteit geniet een speciale liefde vanwege zijn hoge aanpassingsvermogen aan Russische natuurlijke grillen.
Belozerka-variëteit
Beproefd vruchtbare variëteit aan peper midden vroege rijpingsperiode. Sommige telers geven aan dat het vroeg rijp is.
Beschrijving van fokkers
Struiken zijn middelgroot, tot 70 cm, dichtbegroeide. Middelgrote kegelvormige paprika's tot 10 cm lang en 5 cm breed Pepergewicht tot 90 g, vruchtwand 6 mm. Rijpe vruchten zijn rood, met een uitstekende smaak, sappig. Geschikt voor conservering. Ze zijn lang vers te houden.
De Swallow pepper-variëteit is bedoeld voor teelt in open bedden.
De mening van de tuinman
Inwoners van de zomer bevestigen het vermogen van peper voor lange opslag en transport. Ze merken de resistentie van het ras Belozerka op tegen ongunstige weersomstandigheden en een hoge opbrengst, zelfs in regenachtige of droge zomers.
Vanwege de populariteit van het ras kunnen gewetenloze verkopers onder het mom van Belozerka een re-grade verkopen.
Belozerka wordt geteeld voor commerciële doeleinden. Onder voorbehoud van landbouwtechnologie en bemesting, vertoont het een uitstekende opbrengst.
Verscheidenheid Fat Baron
Verschilt in goede opbrengst, tot 7 kg per m2. m. Met een kleine hoogte van de struik (meestal 50 cm) draagt hij zeer grote vruchten met een gewicht tot 300 g. De dikte van de vruchtwand van deze peper bereikt 1 cm. Er kunnen maximaal 9 paprika's op een struik groeien. Het voordeel van de variëteit is het hoge gehalte aan vitamine C in de vruchten.
Het groeiseizoen van het ras is 95 dagen. Het wordt begin juni op een vaste plaats geplant. Om de hoogste productiviteit te bereiken, de plant niet dikker maken en niet meer dan 5 struiken per m² planten. Het optimale aantal peperstruiken per oppervlakte-eenheid: 3-4 planten.
Californische wondervariëteit
De paprikasoort wordt op veel manieren systematisch opgenomen in de lijst van de beste, maar het is beter om deze te kopen afhankelijk van de beoogde teeltplaats, aangezien bedrijven peperzaden produceren die zijn aangepast aan hun regio.
Wonder in Californië geen hybride variëteit, wat betekent dat de zaden volgend jaar kunnen worden geplant. Deze variëteit heeft een nuance: onder dezelfde naam zijn vruchten niet alleen rood, maar ook geel en oranje. Afgezien van de kleur zijn er echter geen andere verschillen tussen hen.
De paprikasoort is middenseizoen en duurt vier maanden om te oogsten. Struiken tot 40 cm hoog, compact. De vruchten zijn niet erg groot, met een gewicht van 80 tot 130 g, kubusvormig. De dikte van het vruchtwand is 7 cm.
Kenmerken waardoor deze variëteit constant in de eerste regels van de lijst met de beste paprikasoorten valt:
- hoge opbrengst, tot 12 vruchten per struik;
- uitstekende smaak;
- verhoogd gehalte aan ascorbinezuur in fruit;
- weerstand tegen komkommermozaïek.
Het ras is universeel, geschikt voor verse consumptie en conservering. Vanwege zijn ongebruikelijke niet-hybride variëteiten van paprika-eigenschappen: resistentie tegen peperziekten, hoge opbrengst en stressbestendigheid, is het interessant voor boerderijen die paprika's telen voor de verkoop.
Kenmerken van groeiende variëteiten
Dit geldt met name voor zaden van eigen bodem die van de vorige oogst zijn achtergelaten om te zaaien.
Zaaien, zaailingen kweken en verplanten gebeurt volgens het standaardschema. Het is noodzakelijk om struiken van deze variëteit op een afstand van 40 cm van elkaar te planten. De plantdiepte van een jonge plant is hetzelfde als in de zaailingenbak.
Deze variëteit heeft een hoge opbrengst en heeft meer water nodig dan andere paprika's. Geef het water met warm water. Als er buiten in het land water wordt gegeven, is het beter om het 's avonds uit een vat te doen, wanneer het water daar wordt verwarmd door de zon.
Dit vermogen verhoogt de waarde van het ras, maar het loont niet de moeite om het in de praktijk te testen.
Bemest de California Miracle-peper driemaal tijdens het groeiseizoen. De eerste keer na een halve maand na het planten van de planten, de tweede tijdens de bloei en de derde keer tijdens het rijpen van de vrucht. Elke meststof is geschikt voor de variëteit, inclusief organische oplossing.
Verscheidenheid Bogatyr
Een soort waarin je gemakkelijk in de war raakt, omdat verschillende bedrijven het anders omschrijven. Sommige landbouwbedrijven hebben kegelvormige, middelgrote vruchten van deze variëteit: lengte 11 cm, gewicht tot 130 g Bush is 50 tot 70 cm hoog.
Andere bedrijven beschrijven middelgrote bedrijven kubusvormige paprika's en de hoogte van de struik is niet meer dan 40 cm. Weer anderen plaatsen de variëteit als grootvruchtig: vruchten tot 180 g in gewicht en 18 cm lang en kegelvormig.
Beschrijvingen van rassen van verschillende fabrikanten hebben meer gemeen dan verschillen.
De paprikasoort is middenseizoen, met stabiele vruchtvorming, zelfs onder ongunstige weersomstandigheden. Het vruchtwand is 7 mm dik. Hoge smaak van paprika's. Rijp rood fruit.
Hoogproductieve variëteit geschikt voor commerciële binnen- of buitenteelt. Het doel is universeel: het is geschikt voor verse consumptie en voorbereidingen voor de winter.
Het ras is bestand tegen de meest voorkomende ziekten en dagelijkse temperatuurschommelingen.
Als u een ras kiest, kunt u het beste zaden kopen van een bedrijf dat ze voor uw regio produceert.
De algemene landbouwtechnieken voor deze peper zijn dezelfde als voor andere variëteiten. Voor zaailingen is het nodig om fytolamps te gebruiken.
Bij het planten van paprika's aan de zuidkant van de site, moet u zorgen voor beschutting tegen de middagzon.
Tuinders die hebben geprobeerd deze paprikavariëteit te kweken, bevestigen dat paprika's met de juiste landbouwtechnologie en de introductie van alle benodigde meststoffen groot, smakelijk en sappig worden. Tegelijkertijd is de opbrengst van één struik maximaal 2,5 kg.
In een kas kan de plant de beschrijving op de verpakking negeren en tot 0,9 m groeien. Zo'n hoge struik moet worden vastgebonden, dus je moet van tevoren voor rekwisieten zorgen. Het is beter om ze niet van pas te laten komen.
Bijna elk pakje peperzaden luidt "hoge opbrengst" en "ziekteresistent". Maar om ervoor te zorgen dat de werkelijkheid overeenkomt met reclame, moet u de regels voor het verbouwen van paprika volgen en het van ziekten kunnen redden. In de regel zijn merkrassen en hybride paprika's alleen resistent tegen de meest voorkomende ziekten en helemaal niet tegen ongedierte, waarvan paprika's ook veel hebben.
Agrotechniek voor de paprikateelt
Selectie van locaties en voorbereiding van de tuin
Voor de peperstruiken is gekozen voor een zonnig en windbeschermd gebied, waardoor Solanaceae vorig jaar niet op dezelfde plek groeit, aangezien ze veel voorkomende virus- en schimmelziekten hebben.
Peper houdt van bodemlicht, ademend, maar tegelijkertijd met een goed waterhoudend vermogen. Om dergelijke eigenschappen te bereiken, worden verrot zaagsel en rotte mest aan de leem toegevoegd met een snelheid van 1 emmer per 1 vierkante meter. m. Plus turf in de hoeveelheid van 2 emmers. Als de grond klei is, giet dan ook een emmer met onrijp zaagsel en grof zand.
Maar zaagsel mag ook niet volledig worden verrot, in dit geval verliezen ze het vermogen om de grond af te voeren.
Turf, verrotte mest en klei worden in de zandgrond gebracht, elk 2 emmers plus een emmer zaagsel.
Bovendien, 1 m2. m voeg een glas as, superfosfaat en kaliumsulfaat 1 eetl. en 1 theelepel. ureum. Het resulterende mengsel wordt grondig uitgegraven tot een diepte van minimaal 25 cm en gevormd tot richels van 0,3 m hoog en 1 m breed. Het oppervlak van de bedden wordt geëgaliseerd en gemorst met een hete oplossing van meststof die geschikt is voor paprika's. Meststoffen variëren van toorts tot in de winkel gekochte mest voor het verbouwen van paprika's.
Zaailingen planten in de volle grond
Bij het planten is het beter om het schema op de verpakking te volgen, maar als de peperzaden uit de handen op de markt zijn gekocht "in een zak", dan kunnen ze worden geplant volgens het meest gebruikelijke schema van 0,6x0,6 m Het is beter om 's avonds te planten, om de vers geplante peper niet bloot te stellen aan stress in de vorm van middagzon.
Als de struik een kousenband nodig heeft terwijl hij groeit, is het beter om hier onmiddellijk en direct rekening mee te houden bij het planten van zaailingen, steekpennen om in de grond te binden, omdat de wortels, bladeren en scheuten van de paprikastruiken erg kwetsbaar zijn en dat ook het is beter om ze niet nog een keer te storen.
Na het planten worden jonge planten bedekt met folie op bogen om ze te beschermen tegen de nachtkou. De film wordt half juni verwijderd nadat een hoge luchttemperatuur is vastgesteld. Je kunt het helemaal niet uitdoen, soms de overloop luchten.
Opgemerkt moet worden dat de eerste paar weken, terwijl het wortelstelsel wortel schiet, de paprika's langzaam groeien. Op dit moment is het noodzakelijk om de grond voorzichtig los te maken en de wortels van lucht te voorzien. Het is beter om niet ijverig te zijn met water geven, maar ook om te voorkomen dat de grond uitdroogt.
Water geven en voeren
Peperstruiken worden één keer per week bewaterd met warm water (25 ° C) uit een gieter, waarbij 12 liter per vierkante meter wordt uitgegeven. m. Bij warm weer moet de frequentie van het besproeien worden verdubbeld.
Peperstruiken worden tijdens het groeiseizoen minstens drie keer gevoerd: 14 dagen na het planten op een vaste plaats, tijdens de periode van eierstokvorming en bloei, wanneer de vruchten rijpen. Als er vaker wordt gevoerd, worden ze gedaan met een pauze van 2 weken. Bij het geven van mest worden de struiken bij de wortel bewaterd.
De meststof zelf kan anders zijn. Van volkssoorten als "zuurkool" (zeldzame stank) of mestoplossing tot speciaal voor peper ingekochte soorten.
Als het nodig is om een struik te vormen, knijp dan in de bovenkant wanneer de plant een hoogte van 25 cm bereikt. Van de stiefkinderen die verschijnen, blijven alleen de bovenste 5 op de struik achter, de rest wordt verwijderd. Er blijven niet meer dan 25 eierstokken in de struik.
Verwaarloos het knijpen niet in het geval van een regenachtige zomer. Overmatige verdikking van het gebladerte op de struiken met een hoge luchtvochtigheid leidt tot schimmelziekten van de peper. Tegelijkertijd is het in droge zomers beter om de lagere scheuten te verlaten, omdat hun gebladerte de grond onder de struiken beschermt tegen uitdroging.
Van rassenpaprika's kun je zaden krijgen voor het volgende jaar. Om dit te doen, neemt u een volledig rijp fruit en snijdt u voorzichtig het zaadgewas uit, dat 4 dagen wordt gedroogd bij een temperatuur van 25-30 ° C. Vervolgens worden de zaden gescheiden, verzameld in een papieren zak en op een droge plaats geplaatst. De houdbaarheid van zaden is 5 jaar.
Ongedierte
Naast de beruchte coloradokever heeft peper nog veel andere vijanden, waarvan selectie en veredeling van nieuwe rassen hem niet kunnen redden.
Draadworm
Draadworm Is een keverlarve. Het heeft een zeer taai buitenste omhulsel, daarom kreeg het zijn naam, omdat het aanvoelt als een stuk oranjebruin draad. Het voedt zich met plantenwortels. Hij houdt van snoep, daarom is het vooral gevaarlijk voor wortelen en aardappelen, maar hij minacht ook de wortels van peper niet. Het kan tot 5 jaar in de grond worden bewaard.
Als maatregel om het te bestrijden, graven ze in de herfst de grond op. In het voorjaar, twee weken voor het planten, wordt een aas (een stuk wortel of aardappel) aan een stok geregen tot een diepte van 6 cm in de grond begraven. Om de drie dagen wordt het aas eruit gehaald, onderzocht en samen met de draadworm vernietigd.
U kunt bundels gras en hooi in de gangpaden neerleggen. De insecten die erin worden verzameld, worden vernietigd. Ze maken ook gebruik van de mogelijkheid om een glazen pot op de grond te begraven, waarin het aas wordt geplaatst. De draadworm kan niet uit het blik komen.
Er zijn chemische methoden om deze plaag te bestrijden, maar ze zijn duur. Bovendien zijn velen bang dat de planten het gif uit de grond zullen zuigen.
Witte vlieg
De tekenen van zijn verschijning op peper verschillen niet van de tekenen van zijn verschijning op andere planten. Met andere woorden, raak een blad op een struik aan en van daaronder een zwerm kleine witte insecten. Plus insectenuitwerpselen op de onderste bladeren.
Om deze mot te bestrijden, worden insectendodende preparaten gebruikt.
Slakken
Door de vrucht te beschadigen, zorgen weekdieren ervoor dat ze gaan rotten. Om ze te bestrijden worden rond de peperstruiken groeven gemaakt, die worden besproeid met een oplossing van kalk, zodat er geen water op de struiken zelf komt. In de hitte wordt de grond losgemaakt tot een diepte van 5 cm en bestrooid met hete peper of mosterdpoeder. Maar het is gemakkelijker en effectiever om speciale giftige medicijnen te gebruiken die niet alleen slakken doden, maar ook slakken, die het ook niet erg vinden om de oogst op te eten.
Spintmijt
Tast planten aan in te droge lucht. Als preventieve maatregel kunt u peperstruiken besproeien, maar dit is niet mogelijk als u tijdens korte bezoeken in de datsja bent. Het insect is microscopisch klein, daarom wordt het uiterlijk in de vroege stadia meestal opgemerkt door het spinnenweb dat de bladeren en stengels vlecht.
Als je geen actie onderneemt, kan de mijt de hele plant vlechten.
De teek voedt zich met plantensap en kan de hele struik vernietigen. Om het te bestrijden, worden insecticiden gebruikt volgens de instructies.
Meloenbladluis
Het voedt zich met bladluissap, dat het uit de peperblaadjes zuigt, waardoor het blad verwelkt. Het schaadt ook de peper door het feit dat de bloemen opdrogen en de reeds uitgeharde vruchten lelijk worden.
Bladluizen hebben genoeg natuurlijke vijanden om hun aantal te beheersen. Voor preventie moet u de hoeveelheid beheersen onkruid op de site vestigen bladluizen zich ook op hen. Als de bladluis zich heeft vermenigvuldigd en zijn natuurlijke vijanden er niet tegen kunnen, worden insecticiden gebruikt.