Inhoud
Het roodachtig rode olieblik is een eetbare vertegenwoordiger van het paddenstoelenrijk. Ideaal om te bakken, zouten en beitsen. Maar om geen fout te maken bij het verzamelen en geen giftige exemplaren te verzamelen, moet je de soort kunnen herkennen aan hun uiterlijk, de plaats en het tijdstip van groei kennen en ook zorgvuldig naar de foto kijken.
Hoe kan een roodachtig rode olie eruit zien?
De roodachtig rode botervloot is een zeldzaam eetbaar exemplaar. Tijdens het plukken van paddenstoelen is het onmogelijk om deze knappe man te passeren, aangezien hij een helder roodachtig rode muts heeft en een buisvormige laag die qua kleur lijkt op een saffraanmelkmuts. De slijmlaag die tijdens regenachtig weer verschijnt, helpt om onderscheid te maken tussen de twee soorten.
Beschrijving van de hoed
De diameter van de dop van de roodachtig rode olieman is 10-150 mm. Op jonge leeftijd heeft het een halfronde vorm; met de leeftijd wordt het recht en wordt het plat. Het ruwe oppervlak is bedekt met een groot aantal feloranje schubben. Na regen verschijnt er een slijmvlies op het oppervlak.
De kleur van de dop kan worden gevarieerd: oranjegeel, bleekoranje, roodbruin. Met de leeftijd wordt de kleur van de dop donkerder. Langs de randen van de hoed zie je vaak sneeuwwitte vlokken, overgebleven van de witte deken die de buisvormige laag bij jonge exemplaren bedekt.
Lichtgeel vruchtvlees is dicht, vlezig, met mechanische schade wordt het roodachtig. De buisvormige laag wordt gevormd door hoekige, oranjegele, onregelmatig gevormde buizen.
Been beschrijving
Cilindrische steel in roodachtig rode champignons tot 10 cm lang, 35 mm dik. Het bovenste deel is bekroond met een filmachtige ring, die is gevormd uit een sneeuwwitte sprei.
Boven de ring is het vruchtvlees citroenkleurig, het onderste gedeelte is citroenoranje. De stengel is vezelig, vlezig met een zwak paddenstoelenaroma.
Roodachtig-rode boterbloem eetbaar of niet
De roodrode bosbewoner kan gegeten worden. Om te proeven behoort het tot de 2e groep van eetbaarheid.
Waar en hoe kan de roodachtig rode olie groeien
Rood-rode paddenstoelen zijn een zeldzame soort, daarom moet je om het te verzamelen de tijd en plaats van groei weten. Deze soort is erg populair in Europa, hij groeit in de Alpen en in Finland. In Rusland wordt roodachtig rode boletus gevonden in West-Siberië, Altai, Krasnojarsk-gebied en de regio Irkoetsk. Roodrode ribben geven de voorkeur aan naaldbossen met kalkrijke grond. Vruchtvorming vindt plaats van juli tot eind september.
Roodachtig rood olieman verdubbelt en hun verschillen
Het roodachtig rode exemplaar heeft eetbare tegenhangers. Waaronder:
- GeitUiterlijk lijkt het uiterlijk sterk op het vliegwiel. Maar je kunt hem herkennen aan zijn slijmerige bruine hoed. De poot en de dop hebben dezelfde kleur, het vruchtvlees is citroenkleurig, bij mechanische beschadiging wordt het roodbruin. Geiten groeien het liefst in naaldbossen, in streken met een gematigd klimaat. Vruchtvorming vindt plaats van juli tot september.
- Cederolie kanEen eetbaar exemplaar met een donkerbruine dop. Bij jonge paddenstoelen heeft het een halfronde vorm, met de leeftijd wordt het vezelig en kussenvormig. De geelbruine poot groeit tot 10 cm, het vlees is vlezig, vezelig en heeft een licht paddenstoelenaroma. De soort groeit in jonge ceder- en naaldbossen. Het is te vinden in het Verre Oosten en Siberië. Vruchtvorming vindt plaats tijdens de bloeiende dennen van juli tot eind september.
- Vroege oliemanBehoort tot de 2e categorie eetbaarheid. Vroege olieman komt veel voor in dennenbossen, groeit van juni tot september in de Kaukasus. Het groeit vaak in grote gezinnen, dus als je een paddenstoel open plek vindt, kun je snel een hele mand verzamelen.
Hoe rood-rode boletus wordt bereid
De roodachtig rode paddenstoel behoort tot de 2e groep eetbaarheid. Het onthult zijn smaak in gebakken, gestoofde en ingeblikte vorm. Voor het koken worden de champignons schoongemaakt en gekookt in gezouten water. Je kunt ook blanco's maken voor de winter: invriezen en drogen. Gedroogde boletus wordt bewaard in papieren of lompenzakken op een donkere, droge plaats. De houdbaarheid is ongeveer 1 jaar.
Gevolgtrekking
De rood-rode olieman is een heerlijke paddenstoel die ideaal is voor veel gerechten. Maar om tijdens het jagen op paddenstoelen geen fout te maken en geen giftige exemplaren te verzamelen, moet u de raskenmerken kennen, foto's bekijken en de tijd en plaats van groei bestuderen.
