Honingpaddestoelen in de regio Moskou en de regio Moskou in 2021: in september, oktober, foto's, paddenstoelen

Naam:Honing champignons
Een type: Eetbaar

De regio Moskou is een paddenstoelenregio. Honingpaddestoelen in de regio Moskou worden als een veel voorkomende soort beschouwd en verrukken bijna het hele jaar door champignonplukkers. Eenvoudige tekens zullen helpen bij het bepalen van het begin van het paddenstoelenseizoen voor honingzwammen.

Zijn er paddenstoelen in de regio Moskou

In de regio Moskou zijn er veel paddenstoelenplaatsen waar honingzwamkolonies worden gevonden. Het is belangrijk om te weten in welke richtingen u hen moet volgen, de tijd van hun vruchtvorming. Ze groeien elk jaar op dezelfde plaatsen.

Soorten honingzwammen in de regio Moskou

In de regio Moskou zijn er eetbare en niet-eetbare variëteiten. Op onderstaande foto paddenstoelen die in 2021 in de regio Moskou te vinden zijn.

Hoe honingpaddestoelen eruit zien in de regio Moskou

In de regio Moskou worden dezelfde soorten aangetroffen als in andere regio's van Rusland. De kleur van de hoeden en het vruchtvlees van paddenstoelen hangt af van de soort bomen waarop ze groeien in de regio Moskou, het type lokale bodem en de weersomstandigheden.

Een paddenstoel bij Moskou is een paddenstoel met een bolle hoed, een dunne flexibele steel, veelvuldig lichte platen, 10-15 cm hoog De kleur varieert van geelachtig tot bruinachtig. Met het ouder worden neemt de kap een platte vorm aan, wordt de lichtvlek in het midden minder uitgesproken, worden de platen donkerder.

Soorten eetbare paddenstoelen in de regio Moskou met een foto

In het grootstedelijk gebied groeien verschillende eetbare soorten, die op verschillende tijdstippen van het jaar voorkomen.

Onder hen:

  • zomer;
  • herfst;
  • weide;
  • winter.

De zomer groeit in grote dichte groepen. Het nestelt zich op beschadigde en rottende bomen, geeft de voorkeur aan loofbomen. De andere namen: govorushka, limoenhoning. De dop heeft een diameter van 3-5 cm, bij een jonge paddenstoel is hij convex, bij een oude is hij plat. De kleur is bruinachtig of honinggeel, in het midden is het lichter, aan de randen donkerder. Het heeft een dun, waterig, bleek vruchtvlees met een aangename houtachtige geur.

De herfst is een echte, klassieke honingzwam. Het komt het meest voor in de regio Moskou. Groeit in grote kolonies op stronken en levende bomen in vochtige bossen. Het komt zelden alleen over. De diameter van de dop is van 3 tot 10 cm, de kleur is honingbruin, bruinachtig, roodbruin, donkerder in het midden. Het vruchtvlees is witachtig, dicht met een aangename geur.

Lugovoy (weide, niet-hout) onderscheidt zich door zijn kleine formaat, een gladde crèmekleurige hoed met ongelijke randen, die in het midden donkerder is. De diameter van de dop is 2-5 cm Het vruchtvlees is witachtig of bleekgeel, dun en ruikt naar bittere amandelen. Het nestelt zich in het gras in open gebieden: weilanden, weiden, bosopeningen, bermen, in tuinen, ravijnen, aan de rand van velden. Groeit in zeer dichte bogen of rijen.

Winterhoningdauw wordt fluweelzachte flammulina genoemd. Het wordt alleen gevonden op rottende, zieke, omgevallen of oude bomen, gebroken twijgen en takken, rotte stronken.In jonge bossen en goed verzorgde bosparkgebieden groeit het niet. Het komt over aan bosranden, in tuinen, langs beekjes. Flammuline groeit in dichte kolonies. De dop is geelachtig, honinggeel of oranjebruin van kleur met lichtere randen. Bij een jong exemplaar is het convex, bij een oud exemplaar vlak. Het vruchtvlees is lichtgeel of witachtig, dun, aangenaam ruikend. Een andere veel voorkomende naam is winterpaddestoel.

Giftige paddenstoelen in de buitenwijken

In de regio Moskou groeien valse soorten, die als oneetbaar of giftig worden geclassificeerd.

Heel vaak komt een giftige zwavelgele honingschimmel tegen in de bossen bij Moskou. U kunt het onderscheiden door kenmerken als:

  1. Glad been zonder schubben, afwezigheid van een rok (een onopvallende leerachtige ring of fragmenten ervan kunnen op het been aanwezig zijn).
  2. Felgele dop met een glad oppervlak.
  3. Groenachtige, gele of olijfzwarte borden.
  4. Onaangename geur van aarde of schimmel.

Aandacht! Het gebruik van zwavelgele honingpaddestoelen leidt tot vergiftiging, die zich manifesteert door koorts, zweten, buikpijn, diarree, misselijkheid, braken en bewustzijnsverlies.

Een ander type is steenrood pseudoschuim. Het onderscheidt zich door een gladde roodbruine of geelbruine dop met oranjegele, gelige of witachtige randen; grijsachtige, geelachtig grijze of olijfgrijze platen; heldergeel boven en bruinrood onder het been; geelbruin of vuilgeel vruchtvlees zonder uitgesproken geur. In sommige bronnen wordt het geclassificeerd als oneetbaar en zelfs giftig, in andere wordt het geclassificeerd als een eetbare paddenstoel.

Honingzwam kan worden verward met een uiterst giftige omzoomde galerij, die te vinden is in de bossen van de regio Moskou. Het bevat dezelfde dodelijke gifstoffen als bleke paddestoel. De verraderlijkheid ervan ligt ook in het feit dat een enkel exemplaar midden in de kolonie praters kan groeien en, door nalatigheid, met hen kan worden meegenomen. Het belangrijkste verschil met het eetbare is de afwezigheid van schubben op de poot en de dop. De galerina heeft een omzoomde vezelachtige steel met een witte coating die gemakkelijk is weg te vegen. Een ander verschil is de kleur van de hoed: bij de paddenstoel is de zonering duidelijk zichtbaar (een donkerder midden, dan een bleke ring en een donkere rand langs de rand), bij een giftige paddenstoel is de kleur uniform over het hele oppervlak.

Colibia spilvoet is vergelijkbaar met flammulina fluweelzacht. Het wordt als oneetbaar en licht giftig beschouwd en veroorzaakt milde vergiftiging.

Waar honingpaddestoelen te verzamelen in de regio Moskou in 2021

Honingpaddestoelen in de regio Moskou komen op de meeste paddenstoelenplaatsen voor. Traditioneel zijn de meest productieve de westelijke en zuidelijke delen van de regio Moskou.

Zomerpaddestoelen gingen in 2021 naar de regio Moskou, nu in de richtingen Wit-Rusland, Kiev, Koersk en Kazan.

De belangrijkste verzamelplaatsen zijn niet te dicht bij de hoofdstad; paddenstoelenplukkers moeten veel tijd besteden om ze te vinden.

Waar honingpaddestoelen worden verzameld in de buurt van Voronezh

In de Voronezh-regio worden zomer- en herfstsoorten aangetroffen in gemengde en loofbossen. Ze groeien op stronken, dood hout en de overblijfselen van bomen. Weilanden zijn net buiten de stad te vinden in weilanden met laag gras, in de buurt van rivieren en andere watermassa's.

Inwoners van Voronezh gaan ze ophalen in de gemengde en dennenbossen van de Semiluksky-regio (in Malaya Pokrovka, Orlov Log, Fedorovka).

Een populaire plek is het gebied van het Somovo-station. Voor weilanden gaan ze naar het noorden, voor zomer en herfst - naar het oosten.

In het Ramonsky-district in de buurt van de dorpen Medovka en Yamnoye zijn veel weilanden te vinden. Mensen gaan naar Novaja Usman om bos-soorten te verzamelen.

In de Voronezh-regio zijn er bosbouw- en beschermde gebieden, waar honingpaddestoelen in grote aantallen worden aangetroffen en mogen worden geoogst. Dit zijn de bosbouw van Somovskoe en Semilukskoe, het Khopersky-reservaat, het Kamennaya Steppe-reservaat en andere.

Waar te gaan voor honingpaddestoelen in de buurt van Moskou

Voor zomerchampignons gaan ze in de richting Kazan naar het station van Gzhel. De herfst gaat naar het Shevlyagino-station om te verzamelen. Velen van hen zijn te vinden in de bossen aan weerszijden van de spoorweg nabij het Kuzyaevo-station.

Ze zijn in vele richtingen te vinden: Kiev, Leningrad, Belorussky, Savelovsky, Ryazan, Yaroslavsky.

In welke bossen groeien honingzwammen in de regio Moskou

Ze vestigen zich graag in gemengde bossen, berkenbossen, donkere sparren en dichte dennenbossen, bosplantages.

Waar er veel honingzwammen zijn in de regio Moskou

Er wordt aangenomen dat de meeste van hen in de richting van Kiev zijn, vooral in de herfst.

Een ander koninkrijk van honingzwammen ligt in de richting van Leningrad langs de route: Firsanovka, Nazaryevo, Elino, Poyarkovo.

Wanneer gaan honingpaddestoelen in de regio Moskou?

Het verschijnen van honingzwammen in de bossen hangt niet alleen af ​​van kalenderdata, maar ook van weersomstandigheden. Ze gaan op verschillende tijden na een regenachtige en na een droge zomer. Meestal zijn er in droge jaren minder van en met een hoge luchtvochtigheid groeien ze snel.

In juni verschenen zomer en weilanden. Verwacht wordt dat de tweede golf van honingzwammen naar de regio Moskou zal gaan.

Herfstpaddestoelen gaan in september 2021 of eind augustus naar de regio Moskou.

De winter komt in de eerste helft van de herfst.

Wanneer kun je in 2021 honingpaddestoelen verzamelen in de regio Moskou?

U kunt ze het hele jaar door ophalen in de regio Moskou. Aan het begin van de zomer verschijnt de zomer, aan het einde van de zomer - herfst, in de herfst zal er winter zijn, die in de herfst, winter en lente kan worden geoogst.

Wanneer lente- en zomerpaddestoelen verschijnen in de regio Moskou

Een voorwaardelijk eetbare paddenstoel met een lage smakelijkheid wordt een lentepaddestoel genoemd - eikenminnende colibia (houtminnend). Het is niet in trek bij champignonplukkers vanwege het dunne vruchtvlees en het gebrek aan smaak. Het verschijnt in mei in bossen en kan tot laat in de herfst vrucht dragen. Vooral veel van hen komen in het begin en midden van de zomer tegen. In de regio Moskou is deze soort zeldzaam.

De zomer, inclusief weiland, werpt vanaf juni vruchten af. Dergelijke honingpaddestoelen worden tot oktober in de regio Moskou verzameld.

Wanneer herfstpaddestoelen verzamelen in de regio Moskou in 2021

De herfst begint eind augustus te verschijnen en draagt ​​actief vruchten in september. Hun seizoen eindigt in november. Ze verschijnen in lagen, meestal twee of drie, die elk 2-3 weken duren.

Wanneer winterpaddestoelen groeien in de regio Moskou

Winterpaddestoelen gaan in oktober 2021 naar de regio Moskou. Ze kunnen de hele winter worden geoogst. Ze zijn niet bang voor koud weer, de groei stopt bij koud weer. Wanneer de temperatuur boven nul stijgt, begint deze weer te stijgen. De meest actieve tijd om te verzamelen is de late herfst en het vroege voorjaar.

Verzamelingsregels

De belangrijkste taak bij het verzamelen van honingzwam is om het mycelium niet te beschadigen. Ze kunnen niet uit de grond worden getrokken, dit kan tot de dood leiden. Ze moeten zorgvuldig worden gesneden met een mes of worden gedraaid. De tweede methode verdient de voorkeur, omdat de eerste een infectie in de incisie kan krijgen. Bij het losschroeven moet u de paddenstoel rond de as draaien totdat deze zich vrij kan losmaken. Het resulterende gat moet worden besprenkeld met aarde en licht vertrapt.

Bij het verzamelen moeten de volgende regels in acht worden genomen:

  1. Gebruik voor een betere zoekactie een stok van ongeveer 1 m lang.
  2. Snijd alleen bekende soorten. Bij twijfel niet innemen.
  3. Het wordt aanbevolen om de voorkeur te geven aan jonge maar volwassen exemplaren. Het is beter om de hele kleine niet aan te raken: ze moeten worden overgelaten aan andere champignonplukkers die de volgende dag komen.
  4. Nadat je een kleine opeenhoping van honingzwammen hebt gevonden, moet je deze plek niet meteen verlaten: misschien zijn er nog steeds kolonies in de buurt.
  5. Het is het beste om geen oogstemmer te gebruiken. Voor een rustige jacht heb je een mand met twijgen nodig zodat de paddenstoelen kunnen ademen. Het wordt aanbevolen om ze kappen op te vouwen.
  6. Voordat je de vondst in de mand legt, moet je de aarde en bladeren verwijderen.
  7. Het wordt niet aanbevolen om paddenstoelen in de buurt van wegen te plukken.

Hoe erachter te komen of de paddenstoel in de regio Moskou is verschenen

Honingpaddestoelen gaan in 2021 naar de regio Moskou als warm en regenachtig weer begint. Optimale weersomstandigheden voor hun groei:

  • temperatuur: 10-12 ° C voor herfst, 23 ° C voor zomer;
  • luchtvochtigheid - 80%.

Na regen zullen ze gemiddeld binnen 1-7 dagen verdwijnen.

Gevolgtrekking

Honingpaddestoelen in de regio Moskou zijn een van de favoriete soorten paddenstoelenplukkers. Om grote oogsten te oogsten, moet u de paddenstoelenkalender kennen, die u helpt te begrijpen wanneer ze zullen gaan en waar u moet gaan jagen.

Geef feedback

Tuin

Bloemen

Bouw