Inhoud
Honingpaddestoelen in Bashkiria zijn erg populair, daarom trekken paddenstoelenplukkers zodra het oogstseizoen begint het bos in. Hier moet je extra voorzichtig zijn, aangezien slechts 30% van de eetbare soorten paddenstoelen in deze regio worden gevonden, de rest is giftig en oneetbaar.
Soorten eetbare honingzwammen in Bashkiria
De champignonpaddestoel groeit op een dunne steel en onderscheidt zich door een kleine hoed met een diameter van niet meer dan 6 cm. Het onderste deel is donker van kleur, bedekt met schubben. De hoed van een jonge paddenstoel heeft een knol in het midden.
Spring steppe paddenstoelen zijn te vinden in het veld, ze groeien direct onder je voeten. Ze zijn moeilijk te herkennen in het dichte gras. Uiterlijk lijken ze op een gewone paddenstoel, maar hun poot is niet zo dun.
De variëteiten van zomerchampignons verschillen enigszins van het gebruikelijke herfstfruit. Hun hoed is veel kleiner, niet groter dan 3 cm en geelbruin gekleurd. Soms verandert het naar het midden in crème. Het dunne been heeft een film als een rok. Op de foto worden zomerpaddestoelen getoond. In Basjkirië is het gebruikelijk om ze in te zouten, te zouten en te drogen.
Herfst- en winterpaddestoelen zijn van bijzondere waarde. Ze worden jong geoogst totdat de doppen volledig zijn geopend. Sommige soorten onderscheiden zich door heldere hoeden met een karakteristieke honingtint. Ze zijn gemakkelijk te verzamelen omdat ze opvallen in een verlaten bos.
Waar honingpaddestoelen groeien in Bashkiria
Vruchtlichamen groeien in gezinnen en geven de voorkeur aan loofbomen, verrot hout. Ervaren paddenstoelenplukkers adviseren u om ze te volgen, weg van woonwijken en industriële regio's, aangezien er veel van dergelijke plaatsen in Bashkiria zijn.
In welke gebieden van Bashkiria-honingpaddestoelen verschenen
Aan het begin van de zomer kun je in Bashkiria al paddenstoelen verzamelen. Voor hen is het beter om naar Zaton te gaan - een van de meest paddenstoelen. Over het algemeen is het in de zomer beter om vruchtlichamen te snijden in het zuidelijke deel van de regio, op voorwaarde dat het weer niet te droog is.
De paddenstoelenkaart van het gebied toont de gebieden waar paddenstoelen het meest voorkomen. Dit is de nederzetting van Iglino en Arslanovo. Paddenstoelenplukkers adviseren ook bossen in de buurt van Ishkarovo.
Waar herfstpaddestoelen groeien in Bashkiria
Herfstpaddestoelen groeien over het hele grondgebied van Bashkiria. Naar het dichtstbijzijnde bos zijn gegaan, zullen paddenstoelenplukkers zeker niet terugkeren met lege manden. Meestal worden henneppaddestoelen in de herfst gesneden. Ze groeien op dood hout, oude stronken, rotte stammen die overgebleven zijn van bomen. Ze komen voornamelijk voor in loofbossen, maar kunnen ook worden geoogst in coniferen.
Het is het beste om in de herfst naar de wijk Ufa of Kushnarenkovsky te gaan. Niet ver van het dorp Kamyshly kun je onderweg paddenstoelen of melkchampignons verzamelen. De meeste paddenstoelen zijn Ashi en Kandrov. Fruit wordt ook gevonden in de bosgordel van Birsk. Vochtige ravijnen en loofbossen in de regio van Gumerovo en Mesyagutovo worden over het algemeen als de beste paddenstoelenplaats beschouwd. Vooral grote oogst in de herfst.
Wanneer honingpaddestoelen in 2021 in Bashkiria gaan
Het zal niet mogelijk zijn om precies te bepalen wanneer het paddenstoelenseizoen dit jaar begint. In elke regio worden de termijnen met 10-15 dagen verschoven. Het hangt af van het klimaat en de hoeveelheid neerslag, maar ook van de luchttemperaturen.
Wanneer is het seizoen van de lente- en zomerhoningzwammen in Bashkiria
Nadat de sneeuw is gesmolten, worden champignonplukkers naar het bos gestuurd voor jonge lentefruit. Al begin maart kunnen ze worden opgehaald in de aangegeven gebieden. Er moet echter worden opgemerkt dat de luchttemperatuur minimaal + 12 ° C moet zijn. De oogst is in de regel goed, omdat de aarde nog vochtig is.
Het zomerse paddenstoelenseizoen in Bashkiria begint begin juni. In het zuiden van de regio kun je tot begin oktober op zoek naar paddenstoelen. Het weer is daar, vruchtlichamen groeien snel.
Wanneer herfstpaddestoelen verschijnen in Bashkiria
Dit najaar is in Bashkiria het honingzwamseizoen vanaf eind augustus geopend. Meestal worden champignons geoogst voor de eerste vorst. Vruchtvorming is golvend, het duurt 20 dagen voor de ontwikkeling van een nieuw vruchtlichaam, gevolgd door een pauze.
Ervaren champignonplukkers in Bashkiria wordt geadviseerd om begin september voor herfstchampignons te gaan, wanneer het weer hun groei maximaliseert. Op dit moment zijn er veel paddenstoelen.
Het seizoen voor het verzamelen van winterpaddestoelen in Bashkiria in 2021
Laat- of winterpaddestoelen groeien goed in de regio, ze zijn niet bang voor vorst en zijn zichtbaar van onder de sneeuw. Tijdens de dooiperiode groeit het vruchtlichaam actief. Hun seizoen begint met de komst van de late herfst, ergens in november. Deze paddenstoelen zijn erg handig, ook na vorst verliezen ze hun smaak niet. Ze worden gebruikt voor het bereiden van voorgerechten, stoofschotels en worden gebruikt voor het beitsen.
Wanneer is het seizoen van de hennephoningzwam in Basjkirië?
Henneppaddestoelen worden als bijzonder vruchtbaar beschouwd. In Bashkiria zijn ze nu te vinden op omgevallen stronken of rotte bomen. Opvallend is dat als ze dit jaar aanwezig zijn, er volgend seizoen nog meer van hen op deze plek zullen zijn.
Het paddenstoelenseizoen begint in de vroege herfst. Er zijn er op dit moment zoveel dat er meerdere manden uit één stronk kunnen worden gevuld. U moet echter de plaatsen van de paddenstoelen kennen en het fruit niet afsnijden in de buurt van industriële gebieden.
Verzamelingsregels
Eetbare vruchten zijn bijna nooit wormachtig. Ze groeien in groepen, waarmee bij het verzamelen rekening moet worden gehouden. Er zijn veel paddenstoelen in de regio, waaronder honingzwammen, maar ze moeten worden verzameld in schone gebieden waar geen snelwegen, fabrieken of andere industriële bedrijven zijn.
Eetbare paddenstoelen in Bashkiria hebben veel tegenhangers, je kunt gevaarlijke zwavelgele paddenstoelen verzamelen. Onlangs zijn er gevallen van vergiftiging met hen geweest, dus gaan ze alleen op bewezen plaatsen voor paddenstoelen.
Allereerst worden jonge vruchten afgesneden en worden overwoekerde exemplaren achtergelaten voor diervoeder. Ze bevatten stoffen die schadelijk zijn voor het lichaam, vergelijkbaar met kadaverisch gif, zodat vergiftiging zelfs met eetbare variëteiten mogelijk is.
Elke champignonplukker moet onthouden dat het noodzakelijk is om de vruchten zorgvuldig te plukken om het mycelium niet te beschadigen, en het volgende jaar is het mogelijk om terug te keren voor de oogst. Er zijn aanbevelingen om correct te verzamelen:
- henneppaddestoelen worden niet uitgetrokken, maar afgesneden of gedraaid, rond een as gedraaid;
- voor de verspreiding van paddenstoelensporen worden overwoekerde exemplaren opgehangen met een hoed naar beneden, dan verschijnen er nog steeds vruchtlichamen in de buurt;
- Om de vruchten langer te bewaren, worden ze 's morgens vroeg geoogst, voordat de zon tijd heeft om de hoedjes te verwarmen.
Als u zich aan dergelijke eenvoudige regels houdt, kunt u niet alleen het paddenstoelenseizoen verlengen, maar uzelf ook vele jaren van heerlijke paddenstoelen voorzien.
Hoe kom je erachter of er paddenstoelen in Bashkiria zijn verschenen?
In Bashkiria worden op elk moment van het jaar honingpaddestoelen geoogst, maar de meeste in de herfst. Om het paddenstoelenseizoen niet te missen, moet u niet alleen de kalender van de champignonplukker gebruiken, maar ook het weer nauwlettend volgen.
Honingzwam ontkiemt bij een temperatuur van + 10 ° C, geeft de voorkeur aan vochtige bossen en ravijnen. De groei stopt volledig alleen bij temperaturen onder 0 ° C. Sommige soorten winterchampignons ontkiemen al bij + 3 ° C. De optimale luchttemperatuur voor de groei van zomer- en herfstfruit is niet hoger dan + 26 ° С. Als het warm weer is, beginnen de paddenstoelen uit te drogen. Maar ook 's nachts sterke temperatuurschommelingen hebben een nadelig effect op de vruchtlichamen.
Na een zware regenbui moet je niet meteen voor paddenstoelen gaan, ze hebben tijd nodig om uit te komen en te groeien.Jonge exemplaren kunnen binnen 2-3 dagen na zware regenval worden afgesneden. Tegen die tijd zullen ze merkbaar volwassen worden. Deze cijfers zijn echter erg bij benadering. De groeisnelheid is afhankelijk van gunstig weer, waaronder warmte en voldoende luchtvochtigheid.
Gevolgtrekking
Honingzwammen in Bashkiria zijn overal te vinden; ze kunnen worden verzameld in bossen, velden en ravijnen. Deze paddenstoelen groeien snel en smaken goed. Je moet ze zoeken in het zuidelijke deel van de regio, ver weg van industriegebieden.
Vandaag hebben we paddenstoelen verzameld in een weiland bij het dorp Kushnarenkovo, welke paddenstoelen op dit moment in de weilanden kunnen groeien
?
Welke paddenstoelen groeien in weilanden?